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標題: 鳳山平價義大利麵│5款義式風味任君挑選！現點現做滋味滿分 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2024-2-22 00:05:37 標題: 鳳山平價義大利麵│5款義式風味任君挑選！現點現做滋味滿分

鳳山平價義大利麵│5款義式風味任君挑選！現點現做滋味滿分

藏身鳳山巷弄內平價美味！【雙子廚房】憑藉著道地義式口味以及高CP值的價格深受民眾喜愛，升級套餐還能享有濃湯、冷泡茶，物超所值的餐點成功在鳳山美食闖出自己的名號。【雙子廚房】坐落於鳳山中正路上，鄰近學區、捷運站的位置，可謂客群都可以涵蓋，最讓店家自豪的便是眾多的回頭客，一到用餐時段總能吸引大批民眾前來用餐，只為品嚐店家精心烹飪的義大利麵。

店家名稱由來的源自老闆夫妻，由與彼此常常有心靈相通，心照不宣便可知對方的想法與念頭，卻像是雙胞胎般的契合，便將餐廳取作「雙子廚房」。

餐廳環境設計藏有許多巧思，廚台移至戶外不單單只是空間上的考量，更多的是想讓路過的民眾，能夠聞香而來。

店內用餐環境乾淨整潔，純白的配色搭配昏黃的燈光更顯溫馨，讓人感到放鬆，搭配木質傢俱與地板，顯得格外典雅。

為了將品質顧到最好，店家餐點僅提供義大利麵的品項，並提供清炒、蒜辣、白醬、紅醬、青醬五種口味，每種口味搭配不同主食，調配出令人讚不絕口的好滋味，升級套餐更加划算，濃湯、冷泡茶一次享有，還能加價炸物點心增添飽足感。

▲圖片來源：店家提供。

▲圖片來源：店家提供。

奶油培根義大利麵

經典不敗的義大利麵口味，但要做得道地可相當費功夫，麵體選用Molisana茉莉十四號，麵體比一麵條更為寬厚，口感更為有嚼勁，自製白醬加入特調鮮奶油提升香氣，翻炒後上桌再撒上起司粉增添香氣，培根的鹹與奶油的香融入麵條中，濃郁滋味讓人忍不住一口接一口！

羅勒青醬德式香腸義大利麵

採用店家特調純手工調配的青醬，一入口即可吃出差別，有別於坊間或通路商所能企及的香氣與層次感。搭配Q彈麵體，吃得麵心的口感，獨有的麵香也不會被青醬給掩蓋住，可說是十分出色的搭配，脆口的德式香腸又增添多層次口感，愛吃義式料理的你肯定不容錯過。

蒜辣雞肉義大利麵

店內招牌口味則是「蒜辣系列」，辣度維持小辣，能品嘗到辣椒的香，但不會感到死辣，辣椒與蒜頭風味相互呼應，搭配滑嫩雞肉共同打造出涮嘴滋味，蒜香與香辣在舌尖裡打轉，雞肉的甜緊隨其後，最後則是麵條獨有的清香。

風味冷泡茶
吃麵怎麼少了茶飲呢？冷泡茶共有三款，有貴妃荔枝紅玉、白桃墨香綠茶與金萱烏龍茶三款，是飯後解膩、解渴的好選擇，升級套餐便可享用。

【雙子廚房】餐點有別於一般平價義大利麵，不僅用料實在，麵條、醬料都經過細心挑選處理，就是要將最好的義式風味呈現給顧客，來到鳳山旅遊，可千萬不能錯過這一味。

雙子廚房

店家地址：高雄市鳳山區中正路83號

店家電話：0981331334

營業時間：11:00–15:00,17:00–20:30，週一公休

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