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標題: 中式土雞餐廳-松竹園 [列印本頁]

作者: 慕冰至 時間: 2024-3-7 00:38:49 標題: 中式土雞餐廳-松竹園

陽明山-松竹園

「松竹園」位在陽明山上，不僅榮獲米其林必比登推薦，也是台北相當知名的必吃土雞城。菜色主打自家養殖的放山雞，以及中式快炒、雞湯料理，可以單點也有多人合菜，價位在150元～650元之間。招牌土雞分為白斬雞、脆皮雞、茶燻雞等３種，推薦必點「黃金脆皮雞」（460元），好吃的祕訣在於烤雞是經過獨門中藥醃製，再淋上麥芽糖以150度小火烘烤１小時，才能讓外皮香酥脆口，內裡卻依舊鮮嫩不柴。

地址： 11111台北市士林區永公路546號
電話： 02 2861 6261

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