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標題: 韭菜餡餅 [列印本頁]

作者: 力寶龍 時間: 2024-3-8 00:58:42 標題: 韭菜餡餅

韭菜餡餅

材料：韭菜、蝦皮、蛋、板豆腐或豆乾、粉絲

調味料：醬油、鹽、糖、香油、白胡椒粉

1. 板豆腐或豆乾切細丁，入鍋以少許油炒至金黃備用。

2. 蛋打散入鍋炒成蛋碎、粉絲泡軟切小段。

3. 韭菜切丁，加入所有材料和調味料拌成餡。

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