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標題: 瑞芳站前美食-阿婆蕃薯粿 [列印本頁]

作者: 力寶龍    時間: 2024-3-13 01:07:29     標題: 瑞芳站前美食-阿婆蕃薯粿

阿婆蕃薯粿

雖說是阿婆,但小編每次去都是遇到阿伯,這間蕃薯粿也經營50年之久,是傳統古早味點心,蕃薯粿只使用地瓜製成,做法是將地瓜磨成泥壓成扁扁的蕃薯粿,用油稍微炸一下後,移到攤位上煎至地瓜熟透,就會形成外酥內軟的口感。吃飽正餐後,就去找阿伯買幾片當作小點心,也可以買生的自己回家煎看看喔(現在每塊為25元)


地址: 224新北市瑞芳區民生街30巷1號
電話: 0936 055 006




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