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標題: 白色情人節》十二廚龍蝦吃到飽不加價、秘境花園酒吧約會＆品嚐擬真甜點 [列印本頁]
作者: kinhwa    時間: 2024-3-15 07:12:28     標題: 白色情人節》十二廚龍蝦吃到飽不加價、秘境花園酒吧約會＆品嚐擬真甜點

白色情人節》十二廚龍蝦吃到飽不加價、秘境花園酒吧約會＆品嚐擬真甜點

3/14白色情人節到來，「回覆心意的日子」最適合帶上對象吃美食！台北喜來登大飯店十二廚Buffet，4月前限時推出龍蝦、松葉蟹吃到飽，1,500元有找就能大嗑海鮮，而台北遠東香格里拉則精心打造優雅浪漫的「秘境花園」酒吧，從擬真甜點、滋補的龍蝦料理都帶有花朵意象，為約會加分。

台北喜來登大飯店
帶心愛的另一半暢吃龍蝦！十二廚自助餐廳即日起至4月18日、每週二、四晚餐餐期推出龍蝦料理吃到飽，包含香辣的「新加坡辣炒龍蝦」、濃郁松露香「松露龍蝦沙拉」、滋味鮮爽的「龍蝦海苔捲」以及全新推出的「印度馬萊龍蝦海鮮咖哩」輪番上陣，菜色升級不加價，提前預付完成加碼送澎湃「龍蝦海鮮桶」，平日晚餐每位1,490元+10%起。此外，3月29日前週一至週五平日午餐，亦有「松葉蟹吃到飽」加碼活動，彈牙的松葉蟹腳，多汁美味，超過百款豐盛佳餚，聚餐約會最適配，平日午餐每位1,390元+10%起。


台北喜來登大飯店歡慶「白色情人節」十二廚Buffet龍蝦料理吃到飽。（圖／台北喜來登大飯店提供）

準備驚喜的浪漫晚餐在家度過一樣甜蜜，台北喜來登集結各餐廳外帶美食，「安東廳牛排龍蝦套餐」外酥內嫩的肋眼牛排搭配肉質緊實的蒜味奶油岩龍蝦，限時價2,999元；「比薩屋義式雙人餐」煙燻鮭魚凱撒沙拉、南瓜濃湯、搭配上濃郁牽絲的四味起司比薩以及Q彈的炭烤伊比利豬梅花，限時價2,099元。「SUKHOTHAI泰愛你雙人餐」精選酸辣拌海鮮、月亮蝦餅、炭烤松阪豬、綠咖哩雞肉等，限時優惠2,520元；還有「印度瑪萊咖哩龍蝦佐馬沙拉蔬菜」888元即可外帶回家，3月13日至16日於官網線上購物平台開賣，3月14日至17日開放提領。


SUKHOTHAI「泰愛你浪漫雙人餐」限時價2,520元，現省59折。（圖／台北喜來登大飯店提供）

DATA
地址：台北市忠孝東路一段12號
電話：02-2321-5511
官網：www.sheratongrandtaipei.com

台北遠東香格里拉
全新「秘境花園」酒吧
迎接繽紛春夏，與浪漫的白色情人節來臨，位於台北遠東香格里拉6樓的「李白居酒廊」，期間限定以「夢幻酒吧Dream Bar」打造節慶儀式感，特別運用千朵花卉與植栽，以絢爛花海呈現優雅浪漫的「秘境花園」，菜單由香宮餐廳主廚廖晉輝、甜點團隊與調酒師共同創作，將花草巧思入饌，從七道小食、四道主菜、三款花園系甜點到七款花香創意特調，道道都是美味美型。


「李白居酒廊」用千朵花卉與植栽打造絢爛花海，營造浪漫約會氛圍。（圖／台北遠東香格里拉提供）

主廚推薦佳餚包含滋補鮮美的「上湯焗蟲草花粉絲波士頓龍蝦」，鮮嫩肉質與彈牙口感讓人吮指回味；「紅玫瑰鹽酥雞丁」以台灣小吃為靈感，將乾燥後的玫瑰花瓣磨成粉末，與胡椒鹽混合，帶著淡淡玫瑰香氣，還加入朝天椒，增添香辣口感。


以花草入饌「波士頓龍蝦配蟲草花粉絲」售價1,988元。（圖／台北遠東香格里拉提供）

甜點團隊以如花盛開的精緻造型甜點，詮釋春天的美好！逼真如花朵盛開的甜點「綻放」，底層選用帶有淡雅茉莉花香的輕乳酪，中間的莓果庫利則精選新鮮莓果，將莓果的甜美和酸香，濃縮於每一口之中。上層則以玫瑰形狀的香草香緹裝飾，更吸睛的是圍繞甜點周圍的白巧克力花瓣，上桌時淋上溫熱的卡士達奶醬，花瓣緩緩綻放，甜蜜見證春暖花開的美妙瞬間。


逼真如花朵緩緩盛開的「綻放」甜點，售價368元。（圖／台北遠東香格里拉提供）

另一款視覺效果十足的「春園」，以意外打翻的花盆為設計，巧克力和菠蘿結合製作的花盆主體，搭配洋甘菊巧克力慕絲，營造出絲滑又柔軟的「土壤」，周圍散落的枸杞果凍、香草費南雪蛋糕、巧克力碎片及五彩繽紛的莓果，彷彿置身在充滿春天氣息的花園裡，享用時淋上濃郁的莓果醬，就像正在為迷你花園澆水，很有食趣。


像是意外打翻花盆的造型甜點「春園」，售價368元。（圖／台北遠東香格里拉提供）

DATA
地址：台北市敦化南路二段201號
電話：02-7711-2080

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