SOGO論壇
標題:
「鹹蛋蝦仁粥」蝦味高湯基底極鮮!搭配金沙超濃郁
[列印本頁]
作者:
慕冰至
時間:
2024-3-23 00:36:45
標題:
「鹹蛋蝦仁粥」蝦味高湯基底極鮮!搭配金沙超濃郁
鹹蛋蝦仁粥
2024-3-23 00:36:41 上傳
下載附件
(85.44 KB)
材料
草蝦 10尾
白飯 1碗
鹹蛋 1顆
小白菜碎 1株
蔥花 1支
薑片 4片
水 800c.c.
調味料
米酒 1小匙
鹽 適量
胡椒粉 適量
1.蝦子剝下蝦頭蝦殼備用,蝦子開背去腸泥。
2.熱鍋加入1匙油,放入薑片小火煸出香氣,接著放蝦頭蝦殼煸至冒小泡,加入米酒與開水煮開。
3.將蝦殼撈出,加入白飯、鹹蛋碎拌勻煮開。
4.接著加入鹽、胡椒粉調味,再放蝦仁、小白菜碎煮熟,起鍋前撒上蔥花即完成。
附件:
2.jpg
(2024-3-23 00:36:41, 85.44 KB) / 下載次數 3
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjQzMzY4Mjh8MmJmOTg4NzV8MTcyNjgxMTcxOXwwfDA%3D
歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)
Powered by OURSOGO.COM