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標題: 新北三重│當季生猛海鮮澎湃登場！各式水產、食品採買首選 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2024-4-11 00:01:16 標題: 新北三重│當季生猛海鮮澎湃登場！各式水產、食品採買首選

新北三重│當季生猛海鮮澎湃登場！各式水產、食品採買首選

位於新北三重的「蟹蟹老闆水產」，以活龍蝦蟹批發零售為主打，搭配生食料理、冷凍肉類海產及當季水果，靠著一傳十、十傳百的好口碑，加上LINE群組的推波助瀾，已然成為當地海鮮、冷凍食品首選品牌，來三重想吃活體海鮮絕對不能錯過！一般的傳統市場，總是給人一種雜亂髒臭的感覺，尤其漁貨肉品攤位更嚴重，但「蟹蟹老闆」打破大家傳統印象，選購空間不但乾淨清新，更引進真空包裝產品，一年四季都有新到貨，海鮮以現點現撈方式秤重計價，也符合現代人採買需求。

從大型水箱內新鮮現撈，包含肉質肥美的七彩錦鏽龍蝦、煮湯火炒兩相宜的馬蹄蛤，以及乳山生蠔、本港三點蟹、加拿大黃金蟹等多款蟹類，還提供免費清蒸、生蠔去殼等服務，專業用心值得肯定！

▲乾淨清新的選購空間，不同於傳統漁市場的風格。

▲活跳跳的龍蝦新鮮現撈，體型大隻又健康。

▲七彩錦繡龍蝦肉質格外美味，是龍蝦界的極品。

▲比巴掌還大的黃金蟹，細緻口感讓人吃過就愛上！

▲大顆美味的馬蹄蛤，富含營養成份相當好吃。

▲水產以秤重方式來計價，價格公開透明。

加入鮭魚、旗魚、鮪魚的「綜合生魚片」，另搭配干貝更顯豪華澎湃，不僅重視食材色澤及新鮮度，並可配合客戶需求製作節慶大份量，只要買回家就可食用，方便又省事！

▲生魚片色澤飽滿，厚度適中鮮度滿分！

饕客強力推薦的日本生食級生蠔，肉質肥美厚實又滑順，一口咬下大大滿足，入口充滿大海的鹹香，親自體驗頂級奢華的享受。

▲超大尺寸的生蠔，肉質清甜水嫩品質極佳！

老饕們最愛的生食蝦，每個季節盛產品種不一樣，肉質細緻略帶彈性，沾點醬油一起吃，鮮香滋味令人難忘。

▲生食蝦與熟食蝦綜合在一起，雙重口感一次滿足！

而現代人喜愛簡單烹煮，因此快速料理成為一種趨勢，為不同客群設計出豐富多樣的產品，像是韓國八色烤肉、魚翅加湯套組、烤肉系列等等，在家就能做出完美菜色。

▲冷凍肉品也是一大特色，提供各種部位品項。

▲韓國八色烤肉，買回家烤熟即可食用非常方便。

▲真空包裝設計，讓保存時間更長且品質不變。

來到一旁冷藏區，冷凍包裝的牛肉也深受消費者喜愛，像是美國骰子牛、特級助眼牛排、背肩霜降牛排等等，在平底鍋上香煎幾分鐘，外觀微焦香氣四溢，加點鹽調味就很美味。

而市面少見的花枝蛋，擁有近似魚鰾的口感，無論是水煮品嚐原味，或以三杯香辣方式料理，皆能吃出食材本身的鮮甜爽脆，快火拌炒就是一道下酒好菜，整體份量多又划算，最適合喜歡嚐鮮的您！

▲口感獨特的花枝蛋，有著多樣化的料理方式。

只要掌握食材新鮮度，就能將每道料做得好吃又下飯，到三重買海鮮當然就要來「蟹蟹老闆」，便宜新鮮還能處理到好，另有免費料理教學，讓您怎麼煮都好吃！

蟹蟹老闆水產

地址：新北市三重區中正北路64巷12號

商家電話：0967-068-096

營業時間：週一到週四 11:00-20:00

週五到週日 11:00-20:30

(每週二公休，其他公休日依店家公告)

停車資訊：三重果菜市場股份有限公司停車場

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