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標題: 床笫之間Between the Sheets酒譜 [列印本頁]

作者: 官不聊生 時間: 2024-5-1 00:24:56 標題: 床笫之間Between the Sheets酒譜

床笫之間Between the Sheets酒譜

●白色蘭姆酒 30ml
●干邑白蘭地 30ml
●橙酒 30ml
●檸檬汁20ml

傳統上Between the Sheets加入同等份的蘭姆酒、白蘭地和橙酒，再適度補上酸來調製。將所有材料以搖盪法冷卻後，再噴附檸檬皮油即可飲用。

白蘭地賦予了酒體深邃的果乾與葡萄和柔和的花香，蘭姆則有熱帶水果香氣，橙酒增添柑橘氣息與甜度，而檸檬汁則讓整杯酒有清新的酸度並平衡酸甜。此外也可以蘭姆酒或白蘭地為主加重比例，做階梯式的平衡，效果也很不錯。

(一飲樂酒誌)

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