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標題: 「大台北」新北三峽不只有老街！最美豆腐店吃冰消暑、走進百年老屋美術館喝咖啡 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2024-5-14 09:12:52 標題: 「大台北」新北三峽不只有老街！最美豆腐店吃冰消暑、走進百年老屋美術館喝咖啡

新北三峽不只有老街！最美豆腐店吃冰消暑、走進百年老屋美術館喝咖啡

趁著假期來新北三峽走走，不只可以逛老街、吃金牛角！新北觀光局推薦5個私房景點，有利用百年老屋改建成的美術館，號稱三峽最美的「豆腐店」，還有仿造戲院的古早味食堂可大啖平價排骨飯。

禾乃川國產豆製所
前身是三峽擁有70多年歷史的舊醫院，現今變身為充滿文青氣息的「最美豆腐店」，秉持使用台灣當地最新鮮的非基改大豆，每天早上新鮮現做，除了有販售軟嫩柔滑的「鹽鹵豆花」、濃郁的「豆乳」，還有夏天消暑的「豆腐冰」、「豆乳霜淇淋」等多種品項，特別推薦選用三峽碧螺春茶、結合特製豆腐奶酪製作的「碧螺春抹綠豆腐冰」，純厚回甘的茶香甜而不膩，入口透心涼。

三峽老街商圈的舊醫院變身成國產豆製品專賣店，販售碧螺春、蜜香紅茶、芝麻豆乳等多款口味的霜淇淋。（圖／翻攝自禾乃川國產豆製所粉專）

「碧螺春抹綠豆腐冰」口感清新散發茶香，是夏日消暑聖品。（圖／翻攝自新北旅客粉專）

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地址：新北市民權街84巷12-1號

甘樂食堂
隱身在三峽河畔旁的百年古厝，由甘樂文創改造成美食新地標「甘樂食堂」，料理部分選用自家「禾乃川國產豆製所」的100%台灣非基改大豆，純天然製作的手工豆腐帶出料理的鮮甜味，除了真材實料的味噌、豆腐以及鹽麴料理之外，還有許多由三峽當地碧螺春製成的甜點與茶品，很適合逛完老街來品嚐美食。

「甘樂食堂」古色古香的建築仍帶有一絲現代文藝氣息。（圖／翻攝自甘樂食堂粉專）

圖左為「碧螺春茶乳捲」以碧螺春茶融入甜點，結合清香茶凍與絲滑淋醬的多重滋味，圖右為「香煎鹽麴雞腿排定食」將雞腿排先煎後烤，淋上手作鹽麴，香氣十足。（圖／翻攝自甘樂食堂粉專）

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地址：新北市三峽區清水街317號

庶民美術館
位在三峽老街的「庶民美術館」由百年老屋改建而成，共有兩層樓，集結老厝、畫作與咖啡香，利用大量的植栽打造綠意環繞的庭院，營造清幽的氛圍。美術館內展示了現代的藝術畫作以及古董老件，入館參觀門票僅需30元，可抵飲品消費，走進這裡可以瞬間遠離喧囂，享受美好的飲食氛圍與美感時光。

「庶民美術館」展出台灣藝術家的作品和家傳骨董老件。（圖／翻攝自新北旅客粉專）

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地址：新北市三峽區民權街110號

東道飲食亭
三峽老街周邊的隱藏熱門美食，復古的店面與裝潢，將已拆除的三峽戲院為設計靈感，讓人彷彿一秒來到舊時的戲院。餐點主打古早味的排骨飯、香酥雞腿飯與各種小菜，還有販售麵茶粉圓冰、黑糖粉圓鮮奶茶等飲品，以百元左右的價格就能輕鬆享受一餐，感受濃濃懷舊氛圍。

「東道飲食亭」彷彿置身懷舊戲院品嚐古早味美食。（圖／翻攝自新北旅客粉專）

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地址：新北市三峽區仁愛街7號

陳元春大葯房
在西元1853年創立，是三峽老街上少數幾家傳承超過百年的中藥行老店，老闆精選優質的中藥材，並在小小的店面清楚的展示各種調養身體的配方，販售多樣化的中藥包與茶包。

「陳元春大葯房」擁有百年歷史，至今仍屹立於熱鬧的三峽老街。（圖／翻攝自新北旅客粉專）

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地址：新北市三峽區民權街109號

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