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標題: 淺談有毒及危險魚類之二 [列印本頁]

作者: lincow    時間: 2007-6-16 00:33:41     標題: 淺談有毒及危險魚類之二

第二種  經由魚種之演化而在魚鰭有毒腺之分布或是具有尖刺以及尖牙利齒

一、魟魚  屬於燕魟目  燕魟亞目  有土魟科 燕魟科 平魟科..等共有7科15屬33種  在此練舉一種土魟科  黃土魟俗稱黃魟.白肉甫
 
底棲性魚類,大多活動於沿岸沙泥底地區,有時亦可於河口發現,常將身體埋入沙中,僅露出兩眼及呼吸孔,尾部具一大而有毒性之棘。以底棲生物為食,具季節洄游性,夏天北移,入冬則南下。活動深度在5∼100公尺間。肉可食用,但具腥味可以用紅燒方法烹飪  釣獲時可將尾部切除

二、石狗公
鬼石狗 
淺海小鮋    
屬於鮋形目  亞目 全世界約有60屬310種左右  台灣產者共6亞科22屬約60餘種  體側扁,頭大具棘突或棘稜,口大齒銳利。背鰭連續,始於眼之後方,常有11∼17硬棘及 8∼18軟條。鰓不與鰓峽相連,有些種類無鰾,脊椎骨24∼40,背鰭、臀鰭及腹鰭棘有毒腺。除體型較小者外,大多種類肉質細緻有甜味,煮薑絲湯最佳,清蒸、紅燒亦可,是極佳的食用魚
另外當中的一種在水族館也是當作一種觀賞魚俗稱獅子魚
斑馬紋多臂簑鮋[img]   [/img]   順帶ㄧ提鮋科當中裡面有一種號稱世界最毒的其中一種  叫作腫瘤毒鮋俗稱石頭魚 


三、臭肚魚
    本科魚屬鱸目之粗皮鯛亞目 藍子魚科 本科有1屬22種  台灣產10種  體形呈橢圓形 極側扁 體被細小圓鱗  腹鰭內外均有1枚硬棘  中間夾有3條鰭條  肛門位於兩內棘條與腹部相連接的膜之間  背鰭與臀鰭延長  背鰭有12硬棘與10軟條 臀鰭則有7硬棘與10軟條  尾鰭截平  微凹或深叉  吻小而端位兩頜均有1列鋸齒狀齒  體色形態在受驚嚇或死亡後均有很大的變化  各鰭的硬棘均具毒腺 肉質鮮美 微帶海草苦味 為美味之食用魚 有些種之幼魚亦適合作為水族箱中之觀賞魚  
常見的有
褐籃子魚 
長鰭籃子魚 

四、變身苦 黑星銀  金錢魚
 
屬於鱸目、鱸亞目 金錢魚科 全世界本科共有2屬4種 台灣地區產1種
體褐色 腹緣銀白色 體側具大小不一之橢圓形黑斑 背 臀及尾鰭具小斑點 幼魚時體側黑斑多而明顯背鰭棘尖銳且具毒性刺到使人感到劇痛  棲息於港灣 天然內灣 汽水域之河口區 紅樹林區及河川下游 稚魚尤多於半淡鹹水域出現 雜食性 主要以蠕蟲 甲殼類 水棲昆蟲及藻類碎屑為食 肉質普通 多煎食或煮湯 小魚具觀賞價值

五、成仔魚 成仔丁
[img]   [/img]
斑海鯰  鯰形目 海鯰科 海鯰屬   體無鱗 黏液膜易落 身體頭部略扁 口邊有鬚3對 背部有一銳利硬棘及6根軟條 背鰭硬棘具有毒腺 左右胸鰭各具一根硬棘  尾深分叉  體呈灰白色 由於魚肉有腥味 故經濟價值不高 可以用枸杞 當歸等中藥燉煮去腥食用

六、沙毛  
 
線紋鰻鯰  條鰭魚綱 新鰭亞綱 鯰形目 鰻鯰科 鰻鯰屬 在台灣只有這一種
背鰭及胸鰭之第一根為具毒腺之硬棘 體背側棕灰色 體側中央有兩條黃色縱帶 奇鰭之外緣黑色  屬夜行性魚類  當幼魚出外活動  遇驚擾時會聚集成一濃密的球形群體  稱為「鯰球」以求保護  鰻鯰背鰭及胸鰭之硬棘呈鋸齒狀並有毒腺  故被剌傷時會極疼痛毒刺所分泌的毒液含有鰻鯰神經毒和鰻鯰溶血毒  一旦被刺到  會引起長達48小時以上的抽痛  痙攣及痲痺等症狀  甚至引起破傷風  是危險的海洋生物

七、斑第氏裸胸鯙俗稱 薯鰻
 
白帶魚
 
杜氏刺尾鯛  俗稱 正吊
 

列舉的這3種是比較具代表的魚種 這些本身並不帶有毒素  但其尖銳的牙齒 常讓釣者被其牙齒咬傷而造成傷害 另外俗稱正吊或是到吊的刺尾鯛科的釣獲或處理時須注意尾柄部的倒棘,甚為銳利,小心割傷

總結  
在這也是說一些比較會遇到的魚種  如有忽略的也請各位大大再補充依下
釣魚是一項休閒活動  為此發生了令人惋惜的事故  想必是大家都不想的
除了應注意的安全外  對有毒 危險的魚種也應多一份知識 對吧





參考文獻   文章.圖片出處
台灣魚類資料庫網站
行政院農業委員會漁業署網站
(認識台灣常見河魨)   行政院農委會漁業署  2000年12月出版
全省海釣魚類圖  顏仁和  世一書局  83年9月修訂

《 本帖最後由 男得糊塗 於 2007-6-16 22:18 編輯 》
作者: 哆啦A片    時間: 2007-6-18 09:28:04

連圖都有~大大真是用心耶
作者: 笨拙的神    時間: 2007-6-19 00:55:05

被這裡有劇毒的魚刺倒的話要馬上去醫院否則的輕者痛一個月以上..重者的話是休克喔(ㄛ)....
所以去海邊玩水或釣魚者要小心喔(ㄛ)

《 本帖最後由 loong 於 2008-7-2 23:42 編輯 》
作者: kenin65    時間: 2007-6-23 16:06:58

原來可以吃的魚也要小心,又多認識好幾種
作者: 青蘋果    時間: 2008-7-1 14:16:05

這篇文章很重要  可以再多多注意
作者: miss00    時間: 2008-7-18 20:22:03

提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號,本文內容已被系統自動屏蔽。
作者: wu-leo    時間: 2008-7-27 22:57:44

真的是一章滿不錯的內容~~
可以增加一些常識~~~




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