【旅奇傳媒/編輯部報導】《50 Best 》公布2023年「全球50最佳飯店(The World’s 50 Best Hotels)」名單!位於義大利知名度假勝地科莫湖(Como)畔的 Passalacqua 飯店居冠,亞洲共有18間飯店入選,而前5大中就有4家落在亞洲,也都是台灣旅客經常往返的熟悉旅遊地點,第二到第五依次是香港瑰麗酒店、曼谷四季酒店、奕居香港和安縵東京;其中香港、曼谷在前10大中,即分別各占2席;而第11名也在曼谷,由飯店業備受矚目的新星-嘉佩樂集團獲得。
排名榜由英國的商業媒體-威廉.瑞德商業傳媒(William Reed Business Media)推出,該公司自2002年起推出「全球50最佳餐?」榜單、2009年起推出「全球50最佳酒吧」,今年首次涉足飯店排名。投票小組由580名旅遊業內具影響力人士、記者組成,由他們按喜好順序列出過去兩年住過的7間最佳飯店統計而出。
│No.1-義大利帕薩拉夸飯店│
拔得頭籌的 Passalacqua 飯店相當新穎,甫於2022年夏季開業,共有3座建築,分別是 The Palazz、the Villa,以及 Casa al Lago,共有24間風格各異的套房供遊客選擇。整座18世紀建成的莊園,原為義大利作曲家森佐.貝里尼(Vincenzo Bellini)故居,由 Grand Hotel Tremezzo 集團創辦家族 De Santis 家族所興建,展現了華麗的巴洛克風格與浮誇、優雅兼容的義大利工藝,坐擁科莫湖美景為其得天獨厚的優勢。
│No.2-香港瑰麗酒店│
2019年開幕的香港瑰麗酒店坐落在尖沙咀,65層樓高的視野以維多利亞港的海景為腹地,室內空間由台灣設計師季裕堂操刀,展現低調奢華的當代風格。大廳和走道以當代藝術作品點綴,包括英國青年藝術家 Damien Hirst 和英國雕塑家 Henry Moore 的作品。有趣的是諸多八角形設計也融入家具設計之中,例如靈感源於法國銅製炊具的洗手盆,即透過特別模具打造出八角洗手槽,呼應中國傳統中「8」的吉祥寓意。飯店共有413間客房,而其爵士酒吧 Darkside,亦位列2023亞洲50大酒吧的第9名。
│No.3-曼谷四季酒店│
曼谷四季酒店於2020年開幕,擁有299間客房和套房,設有棕櫚樹聳立的疊層泳池區、地中海風格的花園,由知名設計師 Jean-Michel Gathy 操刀,沿著200公尺長的昭披耶河畔,打造出占地3.6公頃的亭台水榭,運用空間延伸,室內外無縫接軌,以相互連接的庭院,延伸河流的自然律動感。酒店大量運用落地玻璃、奢華大理石、挑高空間,打造自在呼吸的遼闊空間。飯店內的 BKK Social Club 榮登2023亞洲50大酒吧的第3名,Yu Ting Yuan(御庭院)則是曼谷唯一的米其林星級粵菜餐廳。
│No.4-香港奕居│
奕居於2009年開業,共117間客房,是出生於香港的知名設計師傅厚民(Andre Fu)作品,外觀則是英國設計師 Thomas Heatherwick 創作,飯店內共陳列400多件藝術品,包括陶瓷和蝕刻在大理石、砂岩和青銅上的雕塑。客房以營造雅致現代居所為概念,色彩選用灰藍色、淺駝色及白色為主,體現「寫意奢華」的概念,大面落地窗景更是令遊客感到驚喜的舒放視覺。飯店內的 Salisterra 餐廳,是一大亮點,提供精緻的地中海風味美食,酒吧區供應雞尾酒、美味小點。
│No.5-東京安縵 │
2014年 Aman 集團正式進軍日本,開設首間城市型飯店安縵東京,共有84間客房,隱身在繁華的千代田區,可飽覽皇居御苑、東京鐵塔、晴空塔,步行至東京車站只需5分鐘,薈萃現代摩登、傳統日式風格,由澳洲建築大師 Kerry Hill 操刀設計(這也是他設計的第六間安縵酒店,其他作品包括台灣日月潭涵碧樓)。大廳採用日式紙燈籠結構營造層疊美學,岩石花園則順應四季更替植栽,安穩寧靜的日式禪意為一大特色。位於1樓的玻璃屋咖啡廳 The Cafe by Aman 坐落在「大手町之森」中,近6萬棵植物環繞,宛如城市中的綠洲,是必訪之地。
│2023年全球50最佳飯店(The World’s 50 Best Hotels)│前十大:
No.1
Passalacqua, MOLTRASIO
義大利帕薩拉夸飯店(世界、歐洲、義大利最佳酒店)
No.2
Rosewood Hong Kong, HONG KONG
香港瑰麗酒店(亞洲、香港最佳酒店)
No.3
Four Seasons Bangkok at Chao Phraya River, BANGKOK