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標題: 彩椒蠔油香菇 [列印本頁]

作者: 蔡仲子    時間: 2024-8-8 00:57:52     標題: 彩椒蠔油香菇

彩椒蠔油香菇


材料
鮮冬菇 (切半) 255 克
甜青椒 (切塊) 30 克
甜紅椒 (切塊) 30 克
甜黃椒 (切塊) 30 克
洋蔥 (切塊) 60 克
蒜頭 1 粒 切片
食用油 1 湯匙

調味料
李錦記舊莊特級蠔油 2 湯匙
李錦記純香芝麻油 1 茶匙
糖 ½ 茶匙


1.用 1 湯匙油爆香蒜片。

2.加入彩椒及洋蔥炒香。下香菇炒 2 分鐘。

3.下調味料炒勻至全熟。





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