嘉義縣鹿草鄉舊稱「鹿仔草」，據傳是先民開墾之時，見鹿群在此食草而得名。因地勢平坦，居民大多以務農為主，是典型農村聚落。近年來不少青年返鄉，也為地方帶來不少生氣。嘉義縣文化觀光局推廣鄉鎮在地美食，推薦鹿草鄉「鹿口飯食」，餐廳沒有招牌且座無虛席，一定要預約才有辦法用餐。也推薦鹿草鄉文青咖啡廳「幕後咖啡 Coffee Behind The Scenes」，偽調酒特調咖啡與巴斯克乳酪蛋糕大獲好評，邀請遊客到鹿草展開一場探索美食之旅。
「幕後咖啡 Coffee Behind The Scenes」的咖啡、甜點及店內風格展現創辦人林哲弘的品味及精神，日式閩式混合老屋垂掛歐風畫布，店內提供無酒精咖啡創調和手作甜點。林哲弘表示，大學時就讀電影藝術相關科系，曾擔任電影幕後工作人員，開設咖啡廳後他依舊是幕後工作人員，主角為手中的咖啡，店名也由此而生。