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標題: 香蜂草 [2P] [列印本頁]

作者: 大頭寶珠    時間: 2024-8-29 01:12:31     標題: 香蜂草 [2P]

香蜂草

唇形花科


學名:Melissa officinalis

英名:Lemon Balm

別名:蜜蜂花

簡介
多年生草本,原產中東溫帶地區,莖方型,葉對生,具寬卵型或心形圓鋸齒葉片,莖及葉具細絨毛。葉片帶有檸檬香味,在台灣較不易開花結果。

栽培
全日照或半日照濕潤環境,生長適溫為20度上下,喜通風良好的環境,土壤適應性廣。繁殖以扦插法為主。


應用
著名香草植物,適於庭園美化、盆栽。可泡茶、調理食品、製作藥膏,萃取精油可製香料、香水、肥皂、頭髮護理、身體保養相關化妝品等,兼具食用與藥用效果,用途廣泛。

知識
Balm為Balsam之簡寫,意為「香油」。
古希臘羅馬人認為香蜂草為月神與獵神黛安娜之化身,將其視為重要植物,栽培於寺廟周圍,吸引蜂群製造蜂蜜,作為糖份來源。香蜂草常出現於歐美神話及史籍中,著名的瑞典藥草師 Paracelsus(1493~1541)在其藥典即有記述香蜂草。歐美以香蜂草為基底的加爾慕羅水(Carmelite water),迄今仍為法國人夏日之日常飲料。在歐美將乾燥之香蜂草葉片煮成之茶飲為著名之Melissa Tea,感冒時可解熱。

(台灣景觀植物介紹)


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