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標題: 胡同燒肉首度推出中秋月見套餐、免費吃老欉文旦！10大必點菜色曝光 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2024-8-30 13:16:19 標題: 胡同燒肉首度推出中秋月見套餐、免費吃老欉文旦！10大必點菜色曝光

胡同燒肉首度推出中秋月見套餐、免費吃老欉文旦！10大必點菜色曝光

胡同燒肉「月見牛壽喜燒」選用日本A5和牛紐約客薄片佐生食級雞蛋，濃郁香氣在舌尖綿延。（圖／胡同燒肉提供）

中秋節烤肉儀式感，今年因為沒有連假，部分民眾無法返鄉歡聚，因此，胡同燒肉特別推出中秋限定「胡同月見賞牛雙人套餐」與「胡同月見品豬雙人套餐」，集結精選食材與職人極致服務，讓大家用味蕾感受過節溫暖。同時更加碼「柚見古月仔」回娘家活動，為中秋佳節增添歡慶氣氛。

胡同燒肉深受推崇的專業陪烤員，不僅憑藉細膩觀察力，依顧客的口味偏好現場調味，為確保食材入口的風味，烤網使用過便即刻更換，展現職人精神與極致服務。

今年首度推出中秋月見套餐，「胡同月見賞牛雙人套餐」精選十三道肉品，包括澳洲和牛牛舌、月見牛壽喜燒和胡同招牌清燉牛肉湯等，其中中秋肉品「月見牛壽喜燒」選用日本A5和牛紐約客薄片，淋上胡同特製烤肉醬，經炙烤後肉質滑嫩，醬汁鹹香交融，沾上嚴選生食等級雞蛋，完美展現和牛紐約客的極致美味，套餐原價4,098元，中秋優惠價3,888元就吃得到。

「胡同月見賞牛雙人套餐」精選十三道肉品，原價4,098元，中秋優惠3,888元。（圖／胡同燒肉提供）

不吃牛肉的饕客則推薦「胡同月見品豬雙人套餐」，包含十四道經典豬肉料理，獨家全新中秋肉品「月見豬壽喜燒」，選用伊比利梅花豬，油脂豐富細嫩與炙烤後的多汁美味，搭配濃郁生蛋黃，口感層次豐富，同樣優惠價3,888元。

「胡同月見品豬雙人套餐」包含十四道經典豬肉料理，同樣優惠價3,888元。（圖／胡同燒肉提供）

胡同燒肉9月5日至9月22日加碼推出「柚見古月仔」回娘家活動，期間只要到胡同燒肉任一門市用餐，出示過去在胡同燒肉用餐照片，即免費獲得「老欉文旦」乙顆，全台限量2,000顆。

橘焱胡同集團計畫第四季在洛杉磯爾灣開出美國第一家胡同燒肉店，將日式精緻燒肉品牌持續推向國際。同時也曝光胡同十大明星海陸滋味，前五名必吃包括鮮甜脆彈的和牛牛舌、一頭牛僅一條的DNA牛舌、「黃金六兩肉」霜降松阪豬，還有和牛內橫膈膜、A5紐約客壽喜燒，品嘗經炙烤後多汁鮮甜的極致肉香。另外，蟹膏生干貝、厚切鮭魚、去骨雞腿肉、伊比利豬肋條以及墨魚香腸等，也是胡同燒肉的招牌獨特菜色。

胡同燒肉第一名澳洲和牛牛舌，精選舌中後段的精華部位，搭配胡同調味過的青蔥及洋蔥泥稍加炙烤即釋放獨特風味。（圖／胡同燒肉提供）

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