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標題: 左營手作早午餐│新鮮食材良心打造豐盛拼盤、鍋燒暖心上桌！ [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2024-9-5 00:05:51 標題: 左營手作早午餐│新鮮食材良心打造豐盛拼盤、鍋燒暖心上桌！

左營手作早午餐│新鮮食材良心打造豐盛拼盤、鍋燒暖心上桌！

廣受高雄左營民眾追捧超人氣早餐品牌【及第家手作早午餐】，以新鮮健康食材打造精緻美味的手作餐點，是你開啟一天活力來源的不二之選！位於高雄左營文自路上的【及第家手作早午餐－文自店】已在當地經營超過九年，是周邊居民、學生與上班族們經常光顧的早午餐店。憑藉著飽含誠意的用料與精心的手作餐點美味，以及特別強調的食材新鮮度，嚴格把關民眾健康的好味道，不僅是在地人的早餐日常，也吸引旅客前來享用充滿溫度的餐點。

▲除了內用座位之外，也有在騎樓下提供部分座位區配置，讓喜愛邊欣賞街景邊享用早午餐的客人們得以愜意的用餐。

店內整體環境給人一份獨有的溫馨感，明亮的採光與簡約的配色，搭配各式各樣的暖心擺設，特別營造如「家」一般的氛圍，令前來內用的客人們都能擁有舒適、自在的用餐空間。

▲多款醬料皆可自由取用。

品牌提供的餐點選項多元，在經典的中西式餐點上進行創意改良，不僅推出超人氣的及第家活力拼盤系列與皇后吐司厚片系列，還有像是及第家鍋燒系列、大滿足總匯系列、麵Ｑ烤餅系列、潛艇堡系列、鄉村義大利麵系列、私房小品系列等形形色色的餐點，另外飲料的部分更是選擇眾多，每天吃都能搭出不同的組合，怎麼吃都不會膩！

│香草嫩雞拼盤

香草嫩雞拼盤選用來自合格肉品大廠提供的優質雞肉，切塊處理後在經過低溫真空按摩，並在主廚精心煎煮下呈現出鮮嫩無比的肉質，並灑上適量的香料調味，結合香蒜吐司、水煮蛋、沙拉、薯條搭配而成，豐盛無比的拼盤不僅美味，料理方式與食材搭配還相當適合健身族們吃上一盤！

│鮮蝦蛤仔鍋燒

深受附近居民們喜愛的鍋燒系列，有鮮蝦蛤仔、韓式泡菜兩種口味可選擇，而鮮蝦蛤仔鍋燒更是海鮮控們必點的品項！滿滿的鮮蝦、蛤仔搭配新鮮蔬菜、火鍋料與豬肉絲混搭而成，熱氣騰騰的湯頭口味清爽鮮甜，Q彈的意麵麵條更是嚼勁十足！

│草莓奶酥厚片

皇后系列的吐司或厚片都是店裡的人氣餐點，嚴選優質麵粉、發酵奶油、自製老麵、鮮奶、雞蛋等食材經厚工製作而來的厚片吐司，抹上一層厚厚的草莓醬與奶酥醬後烘烤一番，鹹甜適中的草莓奶酥厚片，每一口都吃得到香濃的甜蜜氣息！

▲融合美式元素打造的鮪魚沙拉潛艇堡，大口吃最滿足！

▲香氣撲鼻的椒鹽杏鮑菇，是許多人揪伴共食的小點首選。

▲精選阿拉比卡豆製成的拿鐵風味絕佳！咖啡香氣中帶點微微的花果香調，與牛奶之間的完美比例，更是令人深深著迷！

▲喜歡在早餐時段來杯果汁飲品開啟一天的開關，選用南投在地埔里百香果現做而成的果汁最對味！

從食材的嚴格把關到料理手法的用心，滿懷誠意的準備一道道美味早午餐是【及第家手作早午餐－文自店】一直以來的堅持，還有舒適溫馨的環境與和藹的待人接客服務，只希望讓來訪的客人們，都能擁有一個美好的早晨享受。

【及第家手作早午餐－文自店】

營業地址：高雄市左營區文自路673號

營業時間：05:50–13:40

店家電話：073453010

粉絲專頁：bit.ly/3RjaKtL

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