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標題: 簡單易學「焗烤洋蔥鑲肉」 烤箱20分鐘上桌 [列印本頁]

作者: 大頭寶珠    時間: 2024-10-23 01:00:38     標題: 簡單易學「焗烤洋蔥鑲肉」 烤箱20分鐘上桌

焗烤洋蔥鑲肉


材料:

洋蔥三顆、絞肉兩盒、胡椒鹽、五香粉、鹽、香油、麻香清花椒、起司。

作法:

1. 選用較小顆的洋蔥,將上下兩端切掉,並從中間切開,取出內層的洋蔥,形成碗狀。

2. 一顆洋蔥可製作約四個洋蔥小碗,剩餘的洋蔥部分可放入絞碎機絞碎。

3. 絞肉與洋蔥碎及各種調味料攪拌均勻,填入洋蔥小碗中。

4. 將洋蔥鑲肉放入烤箱,以150度烘烤20分鐘,待內餡熟透後,再放上起司,加熱至起司融化即可享用。






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