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標題: 產土穗增五農釀生酒 (720ML) [列印本頁]

作者: 發表回覆 時間: 2024-10-24 01:26:16 標題: 產土穗增五農釀生酒 (720ML)

產土穗增五農釀生酒 (720ML)

產土穗增五農釀生酒
類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：產土 / HANANOKA
生產地區：熊本縣
酒造名稱：花の香酒造
原料米：穗增 (熊本縣菊池川流域產)
精米步合：非公開
酒精度：13%
容量：720ML

商品描述

「產土穂増五農釀生酒」採用江戶時代之肥後米「穂増」釀造，酒米產量稀少，香氣馥郁，所釀出來的清酒散發著濃郁的蜜瓜及奶油甜香。利用木桶及生酛釀造，為作品在香甜以外，多添一份清爽酸香及沉鬱草本香，層次豐富，帶幼滑微碳酸氣泡，輕快爽口。

「產土」在日本SAKETIME熊本縣排名第一，成為炙手可熱的人氣清酒品牌，每次一有新品推出都旋風式被搶購，在日本當地甚至限量發售，每人只可限買一支，絕對一支難求！「產土」著重六大風土要素：地、水、米、導、祈、環，善用土釀中的豐富資源栽種酒米，並結合氣候、菊池川流域水源和熊本9號酵母，釀造出上好清酒。

適飲溫度：冷飲
香氣味道：蜜瓜及奶油香甜，清新酸香，清爽碳酸感
食物配搭：燒烤，串燒，鐵板燒，炸物

來源：唎酒師推介

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