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標題: 新加坡樂天餐飲集團進駐臺北大巨蛋 [列印本頁]

作者: batman890 時間: 2024-10-30 19:10:27 標題: 新加坡樂天餐飲集團進駐臺北大巨蛋

新加坡樂天餐飲集團「樂天小香港」、日本豬排名店「伊勢路-勝勢日式豬排」進駐臺北大巨蛋

極致假期/極致假期
2024.10.30 00:18

自臺北大巨蛋正式啟用以來，除了一樓的14間餐廳陸續開幕，近期，地下二樓的花園綠廊也吸引多達18間的餐廳、超商等品牌餐飲品牌爭相進駐，讓此處已成為台北最新的美食聚落，而近期開幕的餐廳特別受到關注的包含了新加坡樂天餐飲集團的「樂天小香港」餐廳，以及日本豬排名店「伊勢路-勝勢日式豬排」。

「樂天小香港」

「樂天小香港」餐廳以蒸籠點心、拉腸粉、生滾粥、廣東麵等餐點為主打。
新加坡樂天餐飲集團旗下的「樂天小香港」餐廳，自2010年創立以來，以蒸籠點心、拉腸粉、生滾粥、廣東麵等餐點為特色主打，不只在新加坡及海外設有16間分店，近期，進駐臺北大巨蛋的第17間據點則為台灣首店。

「樂天小香港」巨蛋店以港片《少林足球》、《功夫》、《葉問》與《一代宗師》等作為空間元素，讓餐廳充斥著香港的都會氛圍，頗具特色。而推薦菜色則首推一道每日限量推出的手工港點「球來必中」，以籃球、棒球與足球的外型為包裝，內餡則是芋泥、黑巧克力與鹹蛋黃流沙等不同滋味，不只外皮鬆軟，內餡更是熱燙甜滑；此外，一道「一籠大滿足」則是集結了「潮州粉粿」、「韭菜鳳眼餃」、金黃奶皇壽桃」、「筍尖鮮蝦餃」、「松露菌菇水晶餃」與「鮮蝦菠菜水晶餃」等各色港點；而一道「網皮叉燒腸粉」則是品牌的人氣餐點，以甜菜根染的粉紅色腸粉外皮包裹油條、鮮蝦與叉燒等食材，營造出外軟內酥脆的口感，且可與芝麻醬或腸粉醬相佐，更添滋味。

歡慶首店開幕，2024年11月6日起的開幕首三日，「一籠大滿足」買一送一，每日限量50份。

「球來必中」。

「網皮叉燒腸粉」。

樂天小香港巨蛋店餐廳空間。

樂天小香港巨蛋店
台北市信義區忠孝東路四段515號遠東 Garden City B2花園綠廊（國父紀念館站5號出口捷運連通道）
02-2761-5068

「伊勢路-勝勢日式豬排」

「勝?巨蛋漢堡」。
來自於日本三重縣的「伊勢路-勝勢日式豬排」，以酥脆的日式豬排而為經典餐點，但為大巨蛋店的來客多為球迷，因而特別設計一款「勝?巨蛋漢堡」，不只方便攜帶，且採用了「吳寶春麥方店」口感鬆軟的布里歐麵包，另外夾上酥脆的「究好豬」腰內豬排、自製塔塔醬與高麗菜絲等，讓人一口咬下，直呼美味。

而時序入秋，一道給人暖呼呼口感的「里肌豬排鍋膳套餐」，則以特調日式醬汁、蘿蔔泥、蔥花等滿煮酥炸的熟成里肌豬排，不只湯汁濃郁美味，軟嫩豬肉更是可口；此外，一道「小里肌豬排套餐」則是精選台灣產的精品究好豬的里肌部位，口感扎實彈牙，酥炸後更感柔嫩。

為慶祝開幕，自2024年10月30日至11月1日兩天，可享「里肌豬排套餐（小份）」買一送一優惠；開幕日起至11月24日止，首次Google評論五星送腰內豬排一塊；2024年11月13日起的「2024世界棒球12強」賽期間，外帶「勝?巨蛋漢堡」一份即送一罐康普茶，每日限定30份。

「里肌豬排鍋膳套餐」。

「小里肌豬排套餐」。
伊勢路-勝勢日式豬排大巨蛋店
台北市信義區忠孝東

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