Casa Pastéis de Belém標榜自1837年開設以來,便一直遵循修道院修女的配方製作蛋塔。(1.4歐元/顆,圖/魏妤靜攝)
參觀完修道院與教堂後別忘了順路朝聖一旁的里斯本蛋塔名店「Casa Pastéis de Belém」,這間蛋塔店跟熱羅尼莫斯修道院可是有莫大關連,據說從18世紀開始,修道院的修女為了不浪費食材,會拿日常中剩餘的蛋黃製作點心,「葡式蛋塔」便由此而生;19世紀時,修女們靠著賣蛋塔賺取微薄收入,修道院關閉後更索性將秘方賣給隔壁糖廠,結果糖廠老闆在1837年開設了葡萄牙首間葡式蛋塔專賣店「Casa Pastéis de Belém」。記者也嘗鮮了蛋塔,確實趁熱吃時外層酥脆、可以咬到一層糖衣,還有滑順香濃的卡士達醬,另外如網友推薦亦可灑些桌上提供的肉桂粉,減輕甜膩感。
除了熱羅尼莫斯修道院與超過百年歷史的蛋塔店,很多旅人會順便造訪不遠的防禦碉堡「貝倫塔」,或像記者選擇搭電車前往曾做為路易斯一世國王王宮使用的「阿茹達宮」(Palácio Nacional da Ajuda)。最初從1795年開始動工的阿茹達宮,中間因經歷戰爭與資金缺乏等問題,斷斷續續至19世紀中才完成。已做為博物館對外開放的宮殿,可見葡萄牙王室從15~19世紀蒐集的珍貴藏品,囊括繪畫、雕塑、瓷器、金匠工藝品等,旅人除了可以參觀起居室、寢室、社交場所,甚至還有室內花園等空間,每個房間擺件眾多、顏色各異,除了來自英、法、義等國的藏品,也不乏日本與中國元素的亞洲藝術品,而且來此的旅人數量通常一次不會太多,參觀上也相對舒適。