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標題: 蠔油蒸雞翅 | 電鍋料理輕鬆做、紅棗提香又養生! [列印本頁]

作者: 嗜酒態睡    時間: 2025-1-6 00:27:59     標題: 蠔油蒸雞翅 | 電鍋料理輕鬆做、紅棗提香又養生!

蠔油蒸雞翅


食材
雞翅3~4支
蔥段少許
蒜末少許
紅棗3粒

調味料
醬油1湯匙
蠔油1湯匙
辣椒醬1湯匙

1.雞翅洗淨,放入醃漬醬料中,包括醬油、蠔油及少許蔥段。
  Tips:雞翅要劃上刀痕, 才會讓醬料較快入味。

2.直接用手攪拌均勻,確定雞翅都有沾裹到醃漬醬料。

3.靜置20分鐘,其間可以稍微攪拌翻面,讓雞翅能更均勻入味。

4.再加入蒜末和紅棗粒,增加香氣和美觀性。

5.放入電鍋,加辣椒醬,並按下加熱鍵,等加熱按鍵跳起後,即可取出裝盤。




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作者: funnytey    時間: 2025-1-10 16:56:26

學會了怎樣煮了




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