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標題: 青香蕉排骨湯 [列印本頁]

作者: 嗜酒態睡 時間: 2025-1-8 01:21:28 標題: 青香蕉排骨湯

青香蕉排骨湯

●準備材料（6人份）

排骨600克、青香蕉600克、菇類適量、青蔥1支、蒜頭2顆、薑片適量；胡椒、鹽、香菜適量。

●製作方法

1.加入蔥、薑去腥，排骨氽燙洗淨備用。

2.青香蕉洗淨削皮，泡鹽水5分鐘。

3.青香蕉及菇類，切塊狀。

4.全部食材放入電鍋，加適量水，外鍋一杯水燉煮，跳起加入調味料即完成。

保存方式
農糧署說，斑點較少、顏色較靑黃的香蕉，可放在陰涼通風處；黃熟香蕉可用保鮮膜包覆，減少空氣接觸，並保存於冰箱的蔬果層。

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作者: funnytey 時間: 2025-1-10 16:41:54

還是第一次看到用青香蕉做排骨湯

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