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標題: 薺（薺菜） [5P] [列印本頁]

作者: 為了一口餓 時間: 2025-2-13 01:12:09 標題: 薺（薺菜） [5P]

薺（薺菜）

生物分類：十字花科 Brassicaceae ＞薺屬 Capsella

▲永春陂 20210220 薺

▲永春陂 20210220 薺，花序

主要特徵
薺菜是越年生草本。全株被有不甚明顯的單毛或星狀毛。有根生葉及莖生葉的區別，前者呈羽狀深裂，較長而大；後者呈披針狀，葉緣有稀疏鋸齒，且較短小。二到三月間開白色小花，總狀花序，十字形花冠。果實呈綠色扁平倒三角形，頂端之中央部分內凹，果梗甚纖細。

用途
食用（嫩葉可食）。藥用（全草可為止血劑。帶根全草：涼血止血，清熱解毒，明目，降壓，解毒。治痢疾，水腫，高血壓，乳糜尿，目赤，各種出血；種子：袪風，明目。治目赤，目痛；花序：治痢疾，崩漏）。除蚊（種子受潮後分泌出粘稠的分泌物，可以粘住蟲子，因此在水中可以消滅蚊子的孑孓）。

基本資料
注音：薺（ㄐㄧˋ）
和名：ナズナ（薺）＜Capsella bursa-pastoris＞
學名：Capsella bursa-pastoris (L.) Medic.
簡誌：一年生或二年生草本。基生葉通常簇生；莖生葉基部箭形，無柄。花序無苞片；萼片基部不成囊狀；花瓣白或粉紅色。短角果，扁平方向與分隔垂直。一年生草本，花瓣白色。
原產地：北半球平野常見雜草。歸化種。

▲永春陂 20210220 薺，葉表（幼葉）

▲永春陂 20210220 薺，葉背（幼葉）

▲永春陂 20210220 薺，花序（上方）與果實（下方）

(A.PAO garden)

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