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標題: 白菜豆腐 [列印本頁]

作者: 不曬月亮的魚 時間: 2025-2-26 18:58:56 標題: 白菜豆腐

材村：
白菜800克
豆腐400克
鹽2勺
雞精半勺
薑1片
蒜3瓣
油少許
小蔥1根
水或高湯少許

做法：
1、白菜洗淨切段，豆腐用鹽水泡一會兒，再切小塊。
2、起鍋，倒入適量油，放入薑、蒜、蔥爆香。
3、放入豆腐煸炒，加入少許水或高湯燉煮一會，再放入白菜翻炒，加入鹽和雞精調味。

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