SOGO論壇
標題:
蒜辣牛油蝦球
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作者:
鈞蝦逵人
時間:
2025-4-17 05:23:43
標題:
蒜辣牛油蝦球
蒜辣牛油蝦球
2025-4-17 05:23:38 上傳
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材料
中蝦肉 300 克
洋蔥 [切小塊] 100 克
牛油 30 克
蔥粒 1 湯匙
調味料
糖 1 茶匙
粟粉 ½ 茶匙
芡汁
李錦記蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
水 80 毫升
1.以 2 湯匙油爆香洋蔥,加入蝦肉炒勻。
2.加入芡汁煮至蝦熟。
3.離火後加入蔥粒及牛油,拌至牛油溶化成濃汁。
附件:
2.jpg
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