SOGO論壇

標題: 銅板價拌麵、魚丸湯|台中 功夫上海手工魚丸 [列印本頁]

作者: 我是分身    時間: 2025-5-12 00:33:43     標題: 銅板價拌麵、魚丸湯|台中 功夫上海手工魚丸

台中 功夫上海手工魚丸

「功夫上海手工魚丸」地點位於台中市西區中美街,鄰近勤美誠品綠園道。店外觀是懷舊風格的木製攤車,菜單除了招牌魚丸,還有販售紅油抄手、蔥油拌麵、滷味小菜,價格幾乎都是銅板價,最貴也不超過150元。這裡的特色在於店內無論醬汁、魚丸及餛飩,都是老闆手工製作。推薦必點的「上海蔥油拌麵」,讓米其林評委大讚口感極佳,僅以簡單的蔥段就能煮出自然鹹香,既清爽又夠味。另一道招牌「雪菜魚丸湯」,湯底加入炒過的雪菜,搭配軟綿的旗魚魚丸,讓人回味無窮。

▲「上海蔥油拌麵」以口感絕佳的麵條,既清爽又夠味的滋味廣受好評。


▲「雪菜魚丸湯」特色在於加入炒過的雪菜增添香氣,手工旗魚丸口感相當軟綿。


地址: 403台中市西區中美街380號
電話: 0932 618 038




附件: 3-2.jpg (2025-5-12 00:33:29, 95.17 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mjc0NDI1ODl8YWYwZGU3ODF8MTc1MzIxNTQ5MXwwfDA%3D

附件: 3-1.jpg (2025-5-12 00:33:29, 77.46 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mjc0NDI1ODh8OTE4NWMzMjl8MTc1MzIxNTQ5MXwwfDA%3D




歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/) Powered by OURSOGO.COM