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標題: 蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌台灣領先上市首創深焙工藝新作啟發自焙茶工藝 [列印本頁]

作者: 鈞蝦逵人 時間: 2025-5-22 00:50:52 標題: 蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌台灣領先上市首創深焙工藝新作啟發自焙茶工藝

蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌台灣領先上市首創深焙工藝新作啟發自焙茶工藝

廣受喜愛的蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登，首創「深焙烤桶工藝」，將東方焙茶文化底蘊，完美融合獨創深焙烤桶工藝。
蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌台灣領先上市

廣受喜愛的蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登，秉持著持續耕耘台灣市場之精神，與蘇格蘭精湛製酒工藝的展現，隆重推出專為台灣酩家設計的全新深焙工藝之作－「蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌」，靈感啟發自東方製茶焙火工藝，並由首席調酒師Craig Wilson首創獨特深焙工藝，慢火炙烤歐洲橡木桶188秒，將滿載著東方文化底蘊的焙茶之道，與西方的釀酒用桶之藝完美融合，賦予酒液前所未有的醇順回甘風味。

與親朋摯友歡聚之時，不妨以「蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌」，細品彼此之間的珍貴情誼，展開一場由文化與工藝完美交織而成的深度交流，共酩以時間淬煉出的深焙馥郁豐味！

首創深焙工藝新作啟發自焙茶工藝

「烤桶」是威士忌製程中一項極為重要的工序，也是威士忌世界中的風味魔術師，不同的烘烤方式與程度，將為酒液帶來變幻無窮的風味旅程。

而蘊藏在這份層次豐富的回甘韻味之中，正是由首席調酒師Craig Wilson首創的「深焙烤桶工藝」，透過高溫炙烤歐洲橡木桶達188秒，相當於業界常見炙烤時間的雙倍時長，讓橡木桶內側形成黑色炭化層，達到吸附過濾的作用，不僅能除去酒液中多餘的艱澀風味，也賦予酒體更醇順的口感。

除此之外，獨具一格的「深焙烤桶工藝」更有助於木頭的焦糖化，為酒液釋放出烘烤水果、香草等深層馥郁的甜味，打造出專屬於「蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌」的獨特深焙回甘韻味。

輕聞先是明顯花果香，伴隨著無花果與香草奶糖的氣息，入口口感醇順，綻放令人陶醉的甜烤蘋果與白葡萄馥郁香氣，伴隨優雅的丁香氣息點綴，尾韻悠長且回甘風味明顯。

將東方焙茶文化底蘊，完美融合獨創深焙烤桶工藝，「蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌」已正式於各大通路陸續上市，建議售價為NT$2,450。

與重要好友的歡聚時刻，蘇格登誠摯邀請您一同細品「蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌」，舉杯共享人生豐味！

欲知更多詳細資訊，請關注蘇格登官方粉絲頁追蹤最新動態，或逕洽尊榮服務專線0809-066-661。

產品資訊

蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌
●酒廠: Glen Ord
●酒精濃度：40%
●容量：700 ml
●建議售價：NT$2,450
●香氣層次分明且優雅細膩，初聞帶有馥郁花果香氣，伴隨著無花果、乾椰子與杏仁薄片的氣息，基底則是香草奶糖。
●口感醇順，初嚐有淡淡甜味，隨即綻放馥郁層次；令人陶醉的甜烤蘋果與白葡萄香調，伴隨著優雅的丁香氣息點綴，尾韻悠長且回甘風味明顯。
●加水慢慢啜飲，更能凸顯出深焙烤桶賦予酒液的醇順甘甜風味。

(一飲樂酒誌)

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