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標題: 遺址裡的裸食料理｜清水本一艸堂 [列印本頁]

作者: 我是分身 時間: 2025-6-14 00:44:43 標題: 遺址裡的裸食料理｜清水本一艸堂

清水本一艸堂

「本一艸堂」位於台中清水牛罵頭遺址文化園區內的老宅中，大片的落地窗能欣賞外面的開闊景色。「本一艸堂」主打裸食料理，嚴選當地小農種植的有機蔬菜，每一道餐點都展現出對食材的尊重與料理的用心。其中「淚流滿面咖哩飯」與「鯷魚醬汁義大利麵」更是人氣必點，濃郁的香氣與豐富的層次感，令人印象深刻。

地址： 436台中市清水區鰲海路59號
電話： 04 2622 5717

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