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標題: 八海山普通酒 (720ML) [列印本頁]

作者: 鈞蝦逵人 時間: 2025-6-21 00:59:19 標題: 八海山普通酒 (720ML)

八海山普通酒 (720ML)

八海山普通酒
類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：八海山 / HAKKAISAN
生產地區：新潟縣
酒造名稱：八海釀造株式会社
產品級別：普通酒
原料米：國產米
精米步合：60%
酒精度：15.5%
容量：720ML

商品描述

「八海山普通酒」是回歸傳統口味的代表性清酒，酒標設計亦充滿著懷舊情懷，標上印有「千秋歡酌芙蓉霞」意指「即使在一千年後，我們也想成為人們愉快地分享給彼此最好的清酒。」此酒是低溫發酵釀製，傳統酒香味不會太濃郁，卻細膩醇滑，淡麗爽口，踏實並無太多花巧。

清酒中的普通酒，是未能達到指定釀造需要，因應產量而大量生產的一般酒，故稱「普通酒」，除了比「本釀造」精米步合沒有那麼講究，其餘一切釀造過程都是一樣的，價錢上亦相對相宜，在90-20年代曾經是全國居酒屋最受歡迎佐餐酒之一。

飲用：冷飲 / 溫飲
味道：米香四溢，淡麗爽口，細膩溫醇
配搭：漬物，刺身，蝦蟹，壽司，燒物

(AMALL清酒專門店)

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