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標題: 蟬聯６年米其林名店｜南京復興蔬食餐廳祥和蔬食 [列印本頁]

作者: 李洪元 時間: 5 天前 標題: 蟬聯６年米其林名店｜南京復興蔬食餐廳祥和蔬食

南京復興蔬食餐廳祥和蔬食

「祥和蔬食」不僅是全台首家四川蔬食餐廳，更是蟬連７年米其林必比登的超強名店。菜色價位約落在之間，必點講究手工的功夫菜「塔香脆腸」（360元，小份／540元，中份／720元，大份），加入大量九層塔炒至提香，相當下飯；「宮保素雞丁」（280元，小份／420元，中份／560元，大份）外觀長得很像鹹酥雞，油炸後再加入乾辣椒、脆蔥、花生米與特製醬汁翻炒，口感微辣還有層次也相當唰嘴。

▲「祥和蔬食」蟬聯７年必比登推介，也是全台首家四川風味的素食餐廳。

地址： 100台北市中正區鎮江街1巷1號
電話： 02 2357 0377

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