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標題:
營養師教「鮭魚菇菇炊飯」輕鬆做 2食材補纖維、防失智
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作者:
李洪元
時間:
昨天 01:32
標題:
營養師教「鮭魚菇菇炊飯」輕鬆做 2食材補纖維、防失智
鮭魚菇菇炊飯
昨天 01:32
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這碗炊飯包含主食白飯、蛋白質鮭魚,還有蔬菜蘿蔔、玉米筍、菇類等,可說是一道均衡的料理,不妨照著以下步驟做看看:
●準備材料
:白米1杯、鮭魚、紅蘿蔔、玉米筍、半包鴻禧菇、半包美白菇、日式醬油。
●做法
:
1.白米洗淨後,加入8分滿的水,再加入適量醬油。因菇類會出水,記得水分勿加太多,以免炊飯過黏。
2.接著陸續加入紅蘿蔔、紅蘿蔔、玉米筍、鴻禧菇、美白菇等蔬菜,最後鋪上鮭魚塊。
3.蓋上電鍋蓋,依照家中電鍋設定適當煮飯時間,待電鍋跳起,便輕鬆完成美味炊飯。
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