高雄 拾宴蒸汽石鍋物
「拾宴蒸汽石鍋物」地點位在高雄市前金區青年二路,主打超特別的「草帽火鍋」,是將草帽蓋在石頭火鍋上,透過蒸汽料理而成,並由專人桌邊服務,推薦食材烹調順序,能吃到最棒的風味和口感。浮誇的可不只草帽蒸汽石鍋,還有1樣超狂的食材「鱘龍魚」!每尾2,800元,重達3斤以上,是以雪山山脈水源的活水養殖,肉質鮮嫩、膠質滿滿無腥味,想吃一定要提前1天以上預訂。料理方式會將鱘龍魚切塊,再搭配蔬菜、枸杞、紅棗、原味高湯一起蒸煮,滋味鮮香美味。
▲「拾宴蒸汽石鍋物」主打全台唯一的草帽火鍋,還使用鱘龍魚作食材,真的超吸睛!
地址: 801高雄市前金區青年二路32號
電話: 07 215 9989