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標題: 不動ふさこがね磨き80 薄濁純米生原酒 (1.8L) [列印本頁]

作者: 蔡仲子 時間: 4 天前 標題: 不動ふさこがね磨き80 薄濁純米生原酒 (1.8L)

不動ふさこがね磨き80 薄濁純米生原酒 (1.8L)

不動ふさこがね磨き80 薄濁純米生原酒 (季節數量限定品)
類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：不動
生產地區：千葉縣
酒造名稱：鍋店株式會社
產品級別：純米大吟釀
原料米：千葉縣產ふさこがね100%
精米步合：80%
酒精度：15%
容量：1800ML

商品描述

「不動ふさこがね磨き80 薄濁純米生原酒」以千葉縣特有品種「ふさこがね (房小金)」精米至80%純米未經加工的作品，由於前所未有的大膽結構和極低溫下的糖化控制，即使是未加工的清酒，清酒也在15度的溫度下完成，具有夏季的清爽品質。作品酒體為薄濁，豐富的米旨濃鬱風味與甜味，氣泡感的微辛口感刺激舌頭，優雅的酸味收緊了餘味，如這款「不動ふさこがね」檸檬色酒標一樣，給人留下了醒目的生動印象，同時亦能享受清爽的口感。

適飲溫度：冷飲
香氣味道：香濃旨米香，微辛口，清爽順喉
食物配搭：刺身，海鮮，蝦蟹，燒物，小炒

(AMALL清酒專門店)

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