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標題: 日式照燒雞扒飯 [列印本頁]

作者: 大頭寶珠 時間: 7 天前 標題: 日式照燒雞扒飯

日式照燒雞扒飯

預備食材

材料
雞扒1件（約150克）
西蘭花2小顆（約30克）
甘筍片20克
白芝麻少許
白飯1碗

醃料
李錦記日式照燒汁2湯匙

調味料
李錦記日式照燒汁2湯匙

烹調步驟

1.將雞扒醃15分鐘，將西蘭花和甘筍片灼熟備用。

2.中火燒熱油，以小火將雞扒煎至金黃色後加入調味料，煮至雞扒熟透和醬汁濃稠。

3.將雞扒切件放在白飯上，再把鑊中剩餘的照燒汁掃在雞扒上，撒上白芝麻，旁邊放上西蘭花和甘筍作配菜。

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