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標題: 家常沙茶炒牛肉 [列印本頁]

作者: 大頭寶珠 時間: 前天 01:15 標題: 家常沙茶炒牛肉

家常沙茶炒牛肉

食材
霜降牛肉片 4兩
青江菜 1包
蒜片 1大湯匙
沙茶醬 1大湯匙

1.青江菜梗、葉分開切。

2.牛肉片、蒜片、沙茶同時下鍋炒到八、九分熟撈出。

3.多鍋中多餘的油丟掉，先放入菜梗再放菜葉。

4.再將牛肉拌一炒。

5.盛盤。

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