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標題: 堅持「阿公的味道」北斗肉圓儀 [列印本頁]

作者: 大頭寶珠 時間: 7 天前 標題: 堅持「阿公的味道」北斗肉圓儀

北斗肉圓儀

北斗奠安宮旁的北斗肉圓儀，已傳承四代，斗大醒目的黃底藍字招牌很是顯眼，不怕找不到它。雖然有「林書豪最愛肉圓店」封號，但老闆認為守住老顧客、老味道才是最實在的。人生第一次吃北斗肉圓的食尚部落客13's幸福食光，相見恨晚地說：「北斗肉圓儀的外皮是那種比較厚實也比較有口感的Q軟厚皮，而且醬汁放的比較少，但完全不用擔心會沒味道，這裡的醬汁就是肉圓的靈魂，吃起來是渾厚的醬味帶有微微的辣勁，非常很有驚喜感，就是我喜歡的肉圓口味！」

▲第一眼看到肉圓儀的肉圓外皮，會以為口感偏硬，吃起來卻是Q軟。

地址： 521彰化縣北斗鎮中華路117號
電話： 04 888 8850

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