和美 王阿松拉仔麵
傳承二代,開業已有60個年頭的王阿松拉仔麵,位於彰化和美中正路上,雖然算是鬧區,但沒有招牌還是有點難找。店內品項不多,有分大小碗的乾麵、包含爌肉的多種滷味,以及多式湯品。而對這家麵店念念不忘的食尚部落客Kiwi,再次回訪這份古早味,他建議可以拿桌上的醬料「適度地酌加在麵條裡,讓麵條變得更加有滋味」;而被他形容為「阿嬤級的滷肉」,也是他大讚的必點菜色,「金黃醬色滷到恰恰好,喜愛這樣的口感而且每一口都吃得到肉鮮,真想再來一碗白飯呢!」
▲店內的一大鍋滷味,可以照個人喜好點選。(圖片來源:Kiwi樂活食旅)
地址: 508彰化縣和美鎮中正路166號
電話: 04 756 7656