用腦很耗卡路里？ 研究曝真相 比站著不動還少
研究發現，進行高強度的腦力活動，能實際消耗掉的熱量極低，甚至比只是站著還要低。
很多人都有考完試、開完會，覺得消耗了很多熱量，想去大吃一餐的經驗。不過，復健科醫師王思恒表示，研究發現，高強度的腦力活動，每小時僅消耗10到50大卡熱量，比什麼都不想，只是站著的108大卡還低，下次想腦袋高度運作後，別再以大吃來慰勞，即使是散步，都比絞盡腦汁燃燒更多熱量。
王思恒在臉書粉專發文指出，大腦確實是人體的「吃能怪獸」，雖然只有佔體重2%，卻消耗了約20%的基礎代謝率，但這主要是為了維持基礎運作，用力思考並不會顯著增加額外的熱量消耗。
大腦耗能主要用在維持運作
王思恒指出，科學家用 MET（Metabolic Equivalent of Task）來衡量運動強度與能量消耗，發現只要屁股黏在椅子上，肌肉處於放鬆狀態，MET這個測量熱量消耗單位的數值就低得可憐。
王思恒指出，研究結果發現，進行高強度的腦力活動，每小時增加消耗僅約區區10到50大卡熱量，甚至更少，竟然還輸給「什麼都不想，只是站著」能消耗108大卡熱量還要來得低。
別在用腦過度後吃大餐
王思恒表示，下次在考完試、交出報告，覺得腦細胞被榨乾的時候，別再急著想去吃大餐來回補或慰勞自己，最好的方式是去動一動，即使是散步，都比絞盡腦汁，能夠燃燒更多熱量。
來源：中時新聞網
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