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標題: 在鐘錶行吃特色乾拌麵｜員林姜家麵名錶私房麵 [列印本頁]

作者: 發表回覆 時間: 2026-1-28 00:36:03 標題: 在鐘錶行吃特色乾拌麵｜員林姜家麵名錶私房麵

員林姜家麵名錶私房麵

在咖啡廳裡吃麵不奇怪，但在鐘錶行也能吃麵？員林車站附近有家超低調、專賣特色乾拌麵的姜家麵名錶私房麵，鐘錶行的外觀總是讓人猶疑再三，才有勇氣踏進店內。複合式經營的店家，座位不少，有些桌子甚至就是手錶展示櫃改造，四面的櫥窗也擺滿了娃娃和公仔，添了些趣味。

而店內的乾拌麵口味也很新奇，據說以前是賣粥的老闆，把最高人氣的皮蛋瘦肉粥新創成瘦皮麵，熱賣之後，也陸續研發出不少創意口味，其中的香草起司肉蛋麵，食尚部落客靜香形容，「這道一上桌，起司粉的香氣撲鼻而來，拌均勻之後起司味很足……上頭還搭配一顆半熟蛋，劃開之後金色的蛋黃緩緩流下來，混著起司拌均勻享用濕潤好入口。」

▲「姜家麵名錶私房麵」的乾拌麵不只有創意，味道也很好，喜歡嘗鮮的人，一定要來試試。（圖片來源：靜香EAT）

地址： 510彰化縣員林市三民街49號
電話： 04 832 3497

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