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標題: 澎湖女婿的手路菜,超犯規招牌粉紅色炒飯 台中思鄉漁豚 [列印本頁]
作者: 個人言論 時間: 2026-3-13 00:54:18 標題: 澎湖女婿的手路菜,超犯規招牌粉紅色炒飯 台中思鄉漁豚
台中 思鄉漁豚
走進店裡老闆直接揭曉:這盤「澎湖人的粉紅色少女」之所以會粉紅,不是色素,是用仙人掌天然上色做出來的;而且他把澎湖帶來的做法再加上自己的創意,讓炒飯吃起來「清爽、更有層次」,完全就是那種——你以為只是噱頭,結果一口就被收編的類型。節目裡也點名這裡不只一招,老闆說店裡還有不少澎湖海鮮特色料理,都能吃到他自己發想的海味靈魂;而主持人現場鎖定的推薦口味包含「澎湖人的海派」「澎湖漁村的初戀」以及剛剛那盤必拍的「粉紅色少女」。
▲這道「粉紅色炒飯」絕對不能錯過!粒粒分明的白飯拌入澎湖仙人掌拌炒的干貝 XO 醬,香氣濃卻不膩。
地址: 406臺中市北屯區昌平路二段4巷54號
電話: 0981 436 945
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