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標題: 瑤柱海鮮粥底火鍋 [列印本頁]

作者: 為了一口餓    時間: 2026-4-11 00:42:53     標題: 瑤柱海鮮粥底火鍋

瑤柱海鮮粥底火鍋


預備食材

材料
• 李錦記瑤柱海鮮火鍋上湯1包
• 沸水 1.5升
• 海鮮(按個人喜好)份量隨意
• 杰身白粥 3碗
• (可省略)雞蛋 1隻 (已拂勻)

蘸料酱
• 李錦記金醬油 份量隨意
• 李錦記鎮江香醋 份量隨意
• 李錦記潮州辣椒油 份量隨意


烹調步驟

1.將瑤柱海鮮火鍋上湯加入沸水中,混合均勻。加入海鮮,煮熟後,撈起享用,加入白粥,煮成瑤柱海鮮粥底火鍋!

2.酸辣醬汁:混合所有蘸醬,與火鍋伴食

3.貼士:如想粥底濃穠一點,最後可加雞蛋到粥底內,輕輕攪拌均勻,即成




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