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標題: 清里芭蕾舞團 26 週年 Ichiro's Malt & Grain Blended Whisky (700ML) [列印本頁]

作者: 為了一口餓    時間: 2026-4-11 00:47:27     標題: 清里芭蕾舞團 26 週年 Ichiro's Malt & Grain Blended Whisky (700ML)

清里芭蕾舞團 26 週年 Ichiro's Malt & Grain Blended Whisky (700ML)

《清里芭蕾舞團 26 週年 伊知郞 麥芽和穀物混合威士忌》
類別:威士忌 / WHISKY
品牌:秩父酒廠
產地︰日本
酒精含量︰ 48%
容量:700ml



商品描述

秩父酒廠(Chichibu Distillery)雖然成立於2008年,但已迅速成為威士忌愛好者的熱愛之地。這家酒廠由創業威士忌有限公司(Venture Whisky Ltd.)擁有,而該公司是由Ichiro Akuto於2004年在距離東京約100公里的日本埼玉縣秩父市創立的。

Ichiro Akuto出生於一個擁有300多年釀造清酒傳統的家庭。1945年,Ichiro Akuto的祖父決定開始蒸餾威士忌,而他的父親在日本經濟困境之前,一直經營著羽生蒸餾廠。不幸的是,當經濟惡化時,清酒失去了市場,全家不得不出售清酒生意和羽生釀酒廠。然而,當買家對剩餘的400桶威士忌不感興趣時,Ichiro Akuto抓住機會,保留了這些酒桶。2004年,他成立了創業威士忌有限公司。到了2008年,秩父酒廠正式開始生產。這個酒廠受惠於自然環境、季節性特徵和高質量的水源,這些都為威士忌釀造提供了完美的條件。

2015年的第26屆「清里野外芭蕾」紀念版威士忌,由秩父酒廠推出(由此往後的四款紀念版威士忌均由秩父酒廠推出,並且均為調和威士忌),使用1990年蒸餾的羽生(Hanyu)酒廠麥芽威士忌原酒,與1982年蒸餾的川崎(Kawasaki)酒廠穀物威士忌原酒調和而成,裝瓶於2015年。

(AMALL清酒專門店)



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