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標題: 米其林必比登推薦牛肉麵｜台北信義區穆記牛肉麵 [列印本頁]

作者: 為了一口餓 時間: 2026-4-17 01:11:36 標題: 米其林必比登推薦牛肉麵｜台北信義區穆記牛肉麵

台北信義區穆記牛肉麵

位於北醫對面吳興街商圈的「穆記牛肉麵」，號稱是北醫醫生最愛的牛肉麵店，更在總統到訪、米其林必比登的推薦加持下，讓這家老字號牛肉麵客人絡繹不絕。穆記牛肉麵的湯頭有紅燒、清燉２種，麵條饕客都推薦店家自製的家常寬麵。「紅燒半筋半肉麵」（280元）湯頭醇厚濃郁，湯底加入了甜麵醬，並以牛大骨、番茄等熬煮，而且店內可以免費加湯１次喔！店內的牛肉麵價格約在160～320元間，雖然價格偏高，但是質好量佳！

▲「紅燒半筋半肉麵」不是單純牛肉半筋半肉，而是整碗麵有一半是牛肉，另一半是牛筋，
讓１碗麵可以吃到２種不同層次的口感。（圖片來源：ANIKO 艾妮可美味人生)

地址： 110臺北市信義區吳興街239號
電話： 02 2722 2707

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