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標題: 「高屏」體驗手作漢餅工藝高雄舊振南漢餅文化館 [列印本頁]

作者: 嗜酒態睡 時間: 昨天 01:16 標題: 「高屏」體驗手作漢餅工藝高雄舊振南漢餅文化館

高雄舊振南漢餅文化館

1890年創立的「舊振南」是台灣糕餅界的百年老字號，高雄大寮區的漢餅文化館既是企業總部，也是傳承漢餅文化的推廣基地。簡約的綠建築外觀搭配舊餅模造型門把，既現代又復古，透著融合古今的氛圍。館內以漢餅、愛情與婚禮為主軸，１樓陳列各式喜餅及禮盒，往內走進漢餅房，能看見各式古早餅模收藏。館內展區從古代婚禮布景、懷舊的情書冰菓室，一路延伸到充滿未來感的數位愛情方程式展區，串聯傳統與現代的愛情故事。

這裡也設有漢餅手作體驗教室，每季推出不同課程，讓你親手感受百年糕餅工藝的魅力！食尚部落客小噗更推薦在此享用下午茶，「中式漢餅套餐有一顆鳳梨酥、及一顆核桃杏香酥，口感不會太甜膩，糕餅也綿密好吃。」

地址： 831高雄市大寮區中興里捷西路298號
電話： 07 701 8586

(食尚玩家)

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