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標題: XO Extra Origin Premier Ni 2022 (720ML) (年間限定釀造80本) [列印本頁]

作者: 嗜酒態睡 時間: 2026-6-13 01:24:16 標題: XO Extra Origin Premier Ni 2022 (720ML) (年間限定釀造80本)

XO Extra Origin Premier Ni 2022 (720ML) (年間限定釀造80本)

XO Extra Origin Premier Ni 2022
類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：XO
生產地區：新瀉縣
產品級別：非公開
原料米：新瀉縣柿崎產越淡麗100%
精米步合：59%
酒精度：14.5%
容量：720ML

「清酒」是一種以米、米麴，水發酵釀造而成的酒，「清酒」的酒精濃度一般落在13～16%左右，「清酒」會用上不同的「酒造好適米」，把未經打磨的原米（玄米），磨去外層不合適或容易影響釀酒的物質後，才會拿來釀酒，而經打磨後保留下來的精米數值，被稱為「精米步合」，形成濁酒。

(AMALL清酒專門店)

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