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標題: 紙包奶油檸檬鮭魚 [列印本頁]

作者: 現在登入 時間: 4 天前 標題: 紙包奶油檸檬鮭魚

紙包奶油檸檬鮭魚

食材（3-4人份）
鮭魚200克
奶油檸檬醬汁包1包（50克）
蒜苗30g
蘑菇2-3朵
紅蘿蔔片2-3片
白酒一匙
鹽少許
胡椒少許

料理步驟

1.取一錫箔紙折成盒狀，將蒜苗切段鋪底，放入蘑菇、紅蘿蔔片。

2.於鮭魚皮上畫兩刀後，再以鹽、胡椒調味，擺入錫箔盒中，淋上少許白酒和奶油檸檬醬。

3.將鋁箔紙密封摺好，進烤箱烘烤約8分鐘即可擺盤上桌。
Tips:可依個人喜好加入檸檬皮或檸檬絲提味裝飾。

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