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標題: 夏日消暑之飲食 [列印本頁]

作者: 700530 時間: 2008-7-20 06:51:48 標題: 夏日消暑之飲食

夏日消暑之飲食

蓮霧 : 解熱、利尿、寧靜神經作用

梨 : 清解熱毒、鎮咳化痰

柚子 : 可清燥熱、通便、消口臭、腸中惡氣、解酒

葡萄柚 : 可生津止渴、消暑、消除疲勞、降血壓、助消化、美容、潤膚減肥

仙桃 : 夏天偶爾冰涼食用可消除暑熱、甘涼潤肺、散結通腸

甜瓜 ( 含甘瓜、香瓜、梨仔瓜、哈蜜瓜 ) :可解熱、止渴、淨化血液、利尿、夏天食可解躁

波羅蜜 :有止渴、利尿、清熱、醒酒之效

椰子 : 椰水具解熱、袪暑、止吐血、去熱、消水腫

甘蔗 : 甘涼解渴、清熱、和中下氣、潤腸、利尿、補充體力

【青草茶】除了適合在夏季裡用來消暑降火之外，即使天氣並不炎熱，但吃多了油炸或高熱量食物，身心出現「上火」的情形，例如，口乾舌燥、便秘、失眠，或者很容易發脾氣，這時候很適合用青草茶來褪火調身。

【椰子汁】是一種清心 , 降火的天然佳品

【苦瓜】是苦味蔬菜的代表,味道很苦,但是卻含有豐富的維生素B及C,是消暑降火的聖品

【涼心花茶】

功用：消暑解渴、養心安神、

1.﹝材料﹞：茯苓三錢、蓮子四錢、白木耳四錢、大棗8個、適量花果茶或桂花茶、冰糖或蜂蜜適量。

2.﹝做法﹞：將蓮子四錢，與白木耳四錢、大棗10個，加上適量的水，泡一整晚，隔天加入茯苓三錢小火煮二小時，再加些泡好的花果茶(製作方法如下)加入適量的冰塊即可食用。

3.﹝花果茶製法﹞：將花果茶用熱開水沖泡後，加入適量的蜂蜜或冰糖，此?熱飲；調好後加入冰塊。

【洛神花】

分佈在太麻裡金峰等鄉鎮之山坡地，每年４∼５月播種，於當年的１１∼２月收成，洛神葵其鮮紅色素是一種良好天然色素；采收肥厚的花萼(含蘋果酸)，曬乾後製成蜜餞、果汁、果醬，干品泡煮的洛神花茶，清涼解渴消暑降火，酸甜滋味

【仙草】

消暑解渴的「仙草」，不但可作夏天消暑降火的冰品---仙草陳、仙草茶，在寒冬中來碗燒仙草，更能潤喉去寒，保健身心

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我個人夏日消暑的第一飲品.就是從小時候喝到現在的黑松沙士 .天氣熱的時候來一杯
感覺非常舒服!
特別要注意的就是.其實到了夏天除了會因為火氣大而有口臭之外.還有因為天氣的炎熱
常常會讓人脾氣變的非常暴躁.這是大家要牢記的.炎熱的天氣.每個人都會耐不住性子.
不要為了一些瑣碎的小事情.跟家人或者是週邊的朋友發生爭執.這是得不償失的!

【所以提供上面的消暑飲食.讓大家消消暑】

作者: 手邊的幸福 時間: 2008-7-20 10:50:14

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炎熱的夏天,都免不了要吃些消暑降降火氣的飲品或食物
大部分的食物都屬於偏冷,有些特殊體質的人不適合過量唷
平時可以多吃些口味淡水分多的水果,或是像洛神花,愛玉,綠豆之類的食材
糖分的攝取也要留意,盡量少糖,減少身體負擔

作者: 闇夜之影 時間: 2008-7-20 14:07:38

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椰子汁真是夏日的聖品阿

每次感到很熱很煩的時候...喝下椰子汁總是能把暑氣降下來

讓心情不再這麼浮躁...仙草也是很好消暑聖品

而且仙草又超好吃的

作者: 該亞 時間: 2008-7-20 17:58:13

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只要一到夏天..就會覺得身體非常的缺少水份..口乾舌燥的..

所以就會去找一些解渴又好喝的飲料或水果來吃~

像該亞剛剛才去削了一顆梨子..和我們家小淳一起吃..

滿滿的水份..吃了後..真的覺得清涼了許多...

至於飲品部份..其實還是白開水最健康又最解渴了喔~

作者: 朴敏英 時間: 2008-7-22 13:20:01

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其實夏天是最讓我頭痛的季節,我工作的地方屬於高溫環境
每到夏天進入工廠,尚未工作內褲就溼了
所以在夏天我都是去買麥子回來煮,然後再加入黑糖
清涼又解渴又可預防因高溫而中暑

作者: 49太歲 時間: 2010-6-29 10:57:54

炎炎夏日的到來

真的讓人吃不下飯

小弟也建議一下

可以偶而吃個涼麵

或涼圓皮蛋豆腐

涼筍涼蘆筍冰鎮尤魚

這些食物可以讓您輕鬆入口

又不會滿深度大汗喲

謝謝版主的消暑分享

作者: 風暴三號 時間: 2010-8-24 20:30:20

蓮霧!!??

請問夏天當中

蓮霧是應時的水果嗎

作者: keroro軍曹 時間: 2010-9-1 00:04:23

夏日炎炎來杯冰涼的汽水實在是十分爽快

不過呢青蛙要這裡提醒一下大家

汽水(沙士、可樂..等)屬於碳酸飲料..

而碳酸飲料會使鈣質流失

那我想大家都知道鈣質流失會怎樣吧?

小孩長大就是需要鈣質

而老人本來吸收鈣質的能力就不高了

如果在加上碳酸飲料流失鈣質的話..

總之呢還是奉勸大家少喝點吧!!(雖然我也很愛

)

其實大家可以泡百花蜜茶清涼退火的呢...

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