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標題: 上班女性的健康飲食原則 [列印本頁]

作者: 紅綠燈 時間: 2008-7-20 21:18:03 標題: 上班女性的健康飲食原則

據報道，以往有大量實驗證實，控制食物中的膽固醇含量，可起到降血脂的作用。而最近一期《美國臨床營養學期刊》上刊發的一篇文章指出，採用低膽固醇飲食1年，最多可使膽固醇降低29%。為此，美國梅約醫學中心專門為高血脂患者推薦了5大降膽固醇明星食物︰

      白領麗人多為中、青年女士，經濟條件好、社交活動多、夜生活頻繁，可導致身體“透支”，因營養不平衡而影響身體健美。因此，白領女性尤應注意做好日常膳食調理工作。

一、健腦飲食：

      白領女性在工作中由於精神壓力較大，易覺疲勞，可出現神經衰弱綜合症。因此，要注意健腦飲食。首先，應多食含氨基酸的魚、奶、蛋等食物。因為氨基酸能保證腦力勞動者的精力充沛，提高思維能力；其次，腦力勞動的白領女性會大量消耗體內的維生素。因此，宜多食些富含維生素Ｃ的食物，如水果、蔬菜和豆類等；再次，適當補充含磷脂的食物如蛋黃、肉、魚、白菜、大豆和胡蘿蔔等，一般認為每天補充10克以上的磷脂，可使大腦活動機能增強，提高工作效率。此外，多吃蔥、蒜亦有良好健腦功能。

二、減肥降脂飲食：

      一般認為，肥胖的人常伴有高血脂症。透過控制飲食可達到減肥目的。補充大量的膳食纖維素，如各種豆類和谷類、粗黑麵包、燕麥麩、卷心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜，如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。適量攝入蛋白質如低脂類的大豆、魚禽肉、酸乳酪蛋白質。學會少吃多餐，少吃零食，減少糖分的攝入。此外，可飲些減肥茶，也能起到減肥作用。

      降血脂要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物，如肥肉、動物的心、肝、腎、腦、魚籽、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等，盡可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等，不要食椰子油。多吃富含維生素、蛋白質的食物，如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆製品等。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麥粉或燕麥片，它們具有良好的降血脂作用。

三、“三期”飲食：

   “三期”指白領婦女的月經期、孕期和哺乳期。月經期應增加含鐵食物，以補充經血流失的鐵質。宜多吃豬肝、瘦肉、魚肉、紫菜、海帶等。孕期和哺乳期要保證熱量和優質蛋白質。懷孕後期每日熱量要比平日增加200千卡，蛋白質增加25克，哺乳期每日熱量要增加800千卡，蛋白質增加25克。同時，要供給足量礦物質和維生素，每日要補充鐵10毫克。注意攝入維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D等。

四、平衡合理營養：

      每日飲一袋牛奶，內含250毫克鈣，可有效地補充膳食中鈣攝入量偏低現象；每日攝入碳水化合物250-350克，即相當於5-7兩主食；每日進食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1兩、雞蛋2個、家禽肉2兩、魚蝦2兩，以魚類、豆類蛋白較好；每日吃500克新鮮蔬菜及水果是保證健康、預防癌症的有效措施。蔬菜應多選食黃色的，如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、番茄等，因其內含豐富的胡蘿蔔素，具有提高免疫力作用；多飲綠茶，因綠茶有明顯的抗腫瘤、抗感染作用。飲食原則應有粗有細（粗細糧搭配）、不甜不鹹。合理安排飲食您身體既健康又美麗。
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真的阿~不管是男性還是女性~或者是小孩~現在的人都吃的太好了~

幾乎每個人每天吃的東西都會攝取過量某種食品~造成身體裡慢慢累積過多的營養~

又不怎麼愛運動~變的肥胖起來~適時的攝取一定的量~不要超過該食品一天攝取量就好~

養成良好固定的運動習慣~這樣體重才不會飆升起來呀~!

《本帖最後由 紅綠燈 於 2008-7-20 21:23 編輯》

作者: 闇夜之影 時間: 2008-7-20 21:22:52

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我表姊是上班族..她常跟我抱怨工作很忙很忙

還好我表姊已經嫁人...不然同事間常會邀出去玩不就累癱了

她之前曾經因為太忙而沒注意飲食方面..導致後來身體生病

後來她的飲食都是姊夫在幫他打理...現在因為飲食均衡所以深以也康復了

所以飲食均衡真的很重要

作者: 紅綠燈 時間: 2008-7-20 21:33:56

*[家庭百科回文.徵帖活動]*
其實每個人都要注意到飲食的均衡~不然如小孩子到了發育期.....都沒吃好~變成發育不良~

小孩過完發育期在跟父母抱怨~那就太晚了~為何過了發育期才在抱怨呢??

不就是自己發育期的時候愛挑食~要吃什麼就吃什麼~不吃什麼就是堅持不吃~

那還在怪罪父母~不是很不應該嗎??(好像現在小孩....都是吃很好.......要減肥才對了.......)

大人也是要的~沒有良好的身體~怎麼能照顧家人呢??

所以啦~該攝取的食物~還是要吃的~不要為了方便~而搞壞了自己的身體唷~!

作者: 朴敏英 時間: 2008-7-22 10:05:12

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從小的教科書就教我們要均衡的飲食
每天要均衡的攝取魚ˋ肉ˋ蛋ˋ奶及蔬果五大類
當然還要有我最愛的白米飯
這樣身體才會健康的成長
但現代人最愛吃的是漢堡可樂
這些高熱量高油脂的食品容易造成肥胖
人只要一肥胖所有問題就跟著來
一樣要吃東西為何不選擇適合我們身體的食物
有健康的飲食習慣才有健康的身體

作者: 49太歲 時間: 2010-6-29 11:41:49

除了健康均衡的飲食習慣

生活做習也很重要

當然要健康運動絕不能少

現代社會不似以前這麼窮苦

想吃什麼食物都有

但是現代人運動都稍嫌不足

所以現今如此忙碌

更要撥空運動

或找時間去郊外走走

也可以調適心情

釋放壓力

感謝版主健康飲食原則分享

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