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標題: 綠色奇蹟！青花椰菜汁有效抑制癌細胞 [列印本頁]

作者: 該亞 時間: 2008-7-23 15:43:41 標題: 綠色奇蹟！青花椰菜汁有效抑制癌細胞

〔編譯魏國金綜合報導〕英國每日郵報二十一日報導，英國一名被醫生判定來日無多

的高齡膀胱癌患者，每天喝一杯現打的青花椰菜汁，結果他的癌細胞停止擴散。對於

這起「綠色奇蹟」，英國癌症研究組織指出，喝青花椰菜汁也必須配合健康的飲食，

「這樣或許也能減少罹癌機率」。

膀胱癌末老翁生機大幅提升

報導說，現年七十九歲的懷斯曼，五年前被診斷出罹患膀胱癌時，醫生告訴他存活率

低迷，但現在掃描顯示癌細胞已停止擴散，他的生機大幅提升。

他將健康的改善歸功於每天一杯的青花椰菜汁。他七十二歲的妻子瓊安說，在一名友

人告訴她綠色蔬菜的治療功效後，她開始每天為丈夫準備青花椰菜汁。為了增加口

感，每打一顆青花椰菜，都會加上一些蘋果與胡蘿蔔，這樣的果菜汁量約是半杯量。

瓊安指出，打青花椰菜汁時，四周總被弄得亂糟糟，「但我們樂於清理，老伴現在也

養成喝青花椰菜汁的習慣。」

英國研究癌症的科學家已向她索取調理食譜，以進一步研究青花椰菜的功效。

在此之前，英國食品研究協會的科學家發現，每天吃一份青花椰菜的男子，其攝護腺

的基因活動模式將有所改變，這顯示青花椰菜的化學成分，或許有助於降低罹患攝護

腺癌的機率。

二○○六年發表在英國癌症期刊的一份報告指出，青花椰菜、白花椰菜與甘藍菜等蔬

菜中含有的天然化學成分，有增強細胞中ＤＮＡ的修補之效，這樣的功用有助於讓這

些細胞停止癌化。

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青花椰菜汁............

該亞很喜歡吃綠色的花椰菜，不過打成汁來喝...

不過如果真能抑制癌細胞，我想不會有人不敢喝的！

但就像醫生說的：喝青花椰菜汁也必須配合健康的飲食

如果只喝青花椰菜汁，但沒有配合健康的飲食，那我想也不會有什麼幫助的！

而且要打成汁來喝，也要注意菜的新鮮與否，加上台灣農藥殘留多，更要特別注意囉！！

不過最重要的，還是要配合醫生的治療與均衡健康的飲食，只靠青椰菜汁是無法戰勝癌細胞的喔∼

作者: 椰子汁 時間: 2008-7-23 18:35:03

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青花椰菜好像本身就非常有營養
但是我認為能有效抑制癌細胞的關鍵
在於個人體質
或者是飲用期間的生活習慣飲食習慣
也有很大關係

人還是需要均衡的飲食
保持運動,良好生活習慣
畢竟預防勝於治療

作者: 手邊的幸福 時間: 2008-7-23 19:32:06

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綠色花椰菜川燙吃...是很好吃,但是像該亞水水說的
打成汁喝起感覺怪怪滴吧
市面上綠色花椰菜有些是進口的,而且花椰菜農藥用的蠻重的呢
只要是生機飲食對身體都有益處,主要是營養要均衡
才能達到養生的成效

作者: 朴敏英 時間: 2008-7-23 20:44:50

*[家庭百科回文.徵帖活動]*
青花椰菜本身含豐富的青花素
就目前所知,青花椰菜是抗癌症的NO.1
但吃青花椰菜前還有一項重要的事要做
就是青花椰菜它農藥噴灑的很重
再吃之前一定要把殘留農藥徹底洗淨
不然為了防癌卻搞垮肝臟划不來
該亞水水花椰菜打成汁若是好喝愛燒報喔

作者: 回頭太難 時間: 2010-4-18 15:46:48

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相信許多人對青花椰菜並不陌生

其實多吃青花椰菜對人體有很大的幫助

除了熱量低纖維多，還含有維生素C及β-胡蘿蔔素之外

更具抗氧化及美化肌膚的功用，根據專家指出

最主要可以抑制癌細胞，預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍的疾病

是一種很營養的健康蔬菜

我個人的料理方式如下:川燙之後，搭配一點沙拉或優格

就是一道很簡單又經濟實惠的料理

非常適合輕食主義者的聖品

作者: 冰琉塵 時間: 2010-4-18 19:15:57

您回覆，我加分

我想不管是青花椰菜還是綠花椰菜
小冰都還蠻喜歡吃的
因為我不太會挑食(除了fish = =)
不過我最愛的還是綠花椰菜
不單單是營養的問題
而是炒起來較不容易爛掉
因為之前在當兵期間
吃了蠻多青花椰菜 ..
不知道是太熟還是炒太久
整個看起來就是爛爛的
長相不怎麼好看
但為了身體健康.均衡飲食
我還是大口大口的吃了

作者: lovebaby99 時間: 2010-4-18 19:23:07

[您回覆，我加分]
這個之前就有聽說過了所以真是一大福音
不過說實在的我這個人呀本來就是草食性的
不管什麼菜類我就是喜歡吃
反而很少吃肉類的…舉凡肉的絕對不吃
但是現在倒是有在學著吃了
除了雞肉、牛肉不吃其他的多少會吃一些…
還記的以前都會去買花椰菜回來自己種
當然不是我…是我阿公哈
反正我家的菜都是自己種的
不是外面買的
因為外面的有農藥
還是自己種吃的比較安心~

作者: 染。 時間: 2010-4-23 03:45:06

【您回覆，我加分】

在這個大家聞癌色變的年代，只要看到抗癌兩個字，我想沒有什麼是不敢的...

不過如同該亞版版所說，阿染也很愛吃青花椰菜，但打成汁？

阿娘威...

但還是要來試試

反正之前染媽打的純天然綜合蔬果汁，阿染也不是沒嚐過，

吞得下去也不至於吐了出來就好...

只是不知道文中的老翁飲用了多久才有那樣的功效？

而平平都是青花椰菜，吃的不行嗎？一定要打成汁這麼刺激？

希望他這麼好吃，打成汁也別讓阿染太失望才好...

不然老是吃地瓜抗癌也不是辦法 =.=

加上現在又有報導指出，每天五蔬果的確有益健康，但並不能防癌啊...

意外發現，小冰和阿染一樣，都不愛吃魚

作者: 天赦罪 時間: 2010-4-23 09:51:22

【您回覆，我加分】

青花椰菜是屬於十字花科蔬菜的一種，事實上十字花科蔬菜能夠有效的抑制癌症已經很早就被醫學界所證實

屬於十字花科的蔬菜還有高麗菜、甘藍菜、白菜、花椰菜、綠花菜等，這一類的蔬菜有都有同樣的效果

另外本文中所提到的飲食配套措施也是要特別注意的

我曾經看過一本有關防癌的書，作者是日本人，書中有提到很多的癌症患者在確診罹癌後經由他的建議開始進行生機飲食

也就是完全都不能吃肉，而且所食的蔬果都是有機的，而且必須是現打現吃的

當然整個療程還有一些食譜以及其他的細節我記得不是很清楚，但經由這樣的療程之後

有很大部分的比例的患者其癌細胞很明顯的有效被抑制生長，甚至完全消失

就連一些被診斷是癌症末期被宣告只剩不到半年生命的患者也因此而讓癌細胞消失匿跡呢

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