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標題: 食物.煤氣或石油氣中毒 [列印本頁]

作者: 啾啾頭 時間: 2008-7-25 22:19:51 標題: 食物.煤氣或石油氣中毒

居家生活中難免會有下列事情發生
中毒
　　食物中毒/誤服藥物或化學品
　　如傷者清醒，讓他喝大量清水或鮮奶，將體內毒素稀釋
　　若傷者失去知覺，切勿給他飲品，以免液體流入呼吸道
　　電召救傷車
　　將致毒物質和嘔吐物樣本帶往醫院作化驗
　　若12小時後才嘔吐或腹瀉，仍要多飲水及立即求醫

煤氣或石油氣中毒
　　用手帕掩蓋口和鼻，儘量忍住呼吸
　　打開所有門窗
　　關閉氣體來源
　　切勿開關電器或燃起火種
　　將傷者移至空氣清新流通的地方
　　電召救傷車
　　等待醫護人員抵達時，必要時向傷者施行人工呼吸
-------------------------------------------------------文章取至 yahoo網---
老人家都會把喜歡的東西藏東藏西的尤其是淹製品食物一藏都是好久等哪天有空整理時.發現這個長霉那個還能吃就拿出還當佳餚食用.省錢觀念.卻也忘記食物本身已經過期.就容易發生食物中毒.我印象中我阿嬤就有3次都要送醫檢查治療.所以要注意有時間就把家裡的櫃子整理一下看看有沒有這類食物拿出還丟掉避免有加人中毒.一般的瓦斯也很容易外洩中毒記得要定期檢查喔

作者: 朴敏英 時間: 2008-7-25 23:04:12

*[家庭百科回文.徵帖活動]*
在家庭裡一般都是以瓦斯中毒機會較多
尤其是在冬天,天氣冷大家都想洗個舒服的熱水澡
這時就應注意熱水器安裝的位置是否通風
還有使用瓦斯時也切忌緊閉門窗
才不會造成一氧化碳中毒

作者: 闇夜之影 時間: 2008-7-26 11:44:30

*[家庭百科回文.徵帖活動]*

在家裡的時候真的要很注意瓦斯的使用

使用瓦斯時要注意是否有通風...不要在密閉的室內使用瓦斯

這樣會再成瓦斯燃燒不完全排出一氧化碳...而且一氧化碳是無色無味的

等你發覺不對勁時已經太晚了

作者: jcb9999 時間: 2008-7-26 11:57:53

*[家庭百科回文.徵帖活動]*
印象中食物中毒好像是夏天比較容易發生，因為天氣炎熱容易滋生細菌，而
瓦斯中毒反而比較少見，常見的反而是沼氣或者是一氧化碳中毒，在冬天就
常常會有類似的新聞，因為洗熱水澡中毒，把熱水器裝在室內門窗又通通緊
閉造成瓦斯燃燒不完全，導致於一氧化碳中毒的悲劇，一氧化碳才是無形的
殺手，無色無味的一氧化碳真是可怕的殺手，因為人體不會有感覺，等到感
覺不對勁時通常都已經太遲了，所以呼籲各位大大現在是夏天，檢查你家的
熱水器裝置位置，一個小動作可以避免一場悲劇的發生。

作者: mdrtkao 時間: 2008-7-26 12:12:45

*[家庭百科回文.徵帖活動]*

食物中毒包括細菌性食物中毒（如大腸桿菌食物中毒），化學性食物中毒（如農藥中毒），動植物性食物中毒（如木薯、扁豆中毒），真菌性食物中毒（毒蘑菇中毒）。食物中毒來勢兇猛，時間集中，無傳染性，夏秋季多發。群體食物中毒的表現是，在短時間內，吃這種食物的人單個或同時發病，以噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發燒。吐瀉嚴重的，還可發生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症狀。

出現這種症狀時首先應立即停止食用中毒食物，送中毒者去醫院進行洗胃、導瀉、灌腸。有一些本來就有基礎病的老人，如冠心病、高血壓等要特別注意護理，血液黏稠物增多可能會導致病情加重。

特別要注意保存導致中毒的食物，提供給醫院檢疫，如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，確定中毒物質對治療來說是非常重要的。越早去醫院越有利於搶救，如果超過兩個小時，毒物被吸收到血液裡就比較危險了。重症中毒者要禁食半天左右，可靜脈輸液，待病情好轉後，再進些米湯、稀粥、麵條等易消化食物。

■特別提醒

如何防止食物中毒要防止食物中毒，應該在日常生活中注意一些問題：

1、個人要養成良好的衛生習慣，養成飯前、便後洗手的衛生習慣。外出不便洗手時一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。

2、餐具要衛生，每個人要有自己的專用餐具，飯後將餐具洗乾淨存放在一個乾淨的塑料袋內或紗布袋內。

3、飲食要衛生，生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物一定要洗淨皮。不要吃隔夜變味的飯菜。不要食用腐爛變質的食物和病死的禽、畜肉。剩飯菜食用前一定要熱透。

4、生、熟食品要分開，切過生食的刀和案板一定不能再切熟食，摸過生肉的手一定要冼淨再去拿熟肉，避免生熟食品交叉污染。

5、對不熟悉的野生動物不要隨意采捕食用，海蜇等產品宜用飽和食鹽水浸泡保存，食用前應沖洗乾淨。扁豆一定要燜熟後食用。

6、服用藥品時一定要遵照醫囑服用，千萬注意不要超劑量服用，以免造成藥物中毒。藥物同時服用要遵醫囑，避免混合產生副作用。敵敵畏殺蟲劑和滅鼠藥等不能與食物放在一起。

■特別情況

扁豆中毒怎麼辦

扁豆中含有皂素等有害物，如果吃了加熱不透的扁豆半小時到幾小時之內就可發生中毒，表現為噁心嘔吐，血細胞增高。食用急火炒或涼拌的扁豆發生中毒者多。中毒輕者經過休息可自行恢復，用甘草、綠豆適量煎湯當茶飲，有一定的解毒作用。

蘑菇中毒怎麼辦

一旦誤食中毒，要立即催吐、洗胃、導瀉。對中毒不久而無明顯嘔吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐，然後用1：2000至5000高錳酸鉀溶液或濃茶水、0．5％活性炭混懸液等反覆洗胃。讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水，以減少毒素的吸收。

細菌性中毒怎麼辦

食物在製作、儲運、出售過程中處理不當會被細菌污染。吃用這樣的食物會導致細菌性食物中毒，中毒催吐後如胃內容物已嘔完仍噁心嘔吐不止，可用生薑汁1匙加糖沖服，以止嘔吐。生大蒜4至5瓣，每天生吃2至3次。幾天內盡量少吃油膩食物。

亞硝酸鹽中毒怎麼辦

誤食亞硝酸鹽的人通常會出現胸悶憋氣，紫紺的現象。一旦發生亞硝酸鹽中毒應立即搶救，迅速灌腸、洗胃、導瀉，讓中毒者大量飲水。切記患者一定要臥床休息，注意保暖。應將患者置於空氣新鮮、通風良好的壞境中。

服安眠藥過量怎麼辦

服用過量安眠藥會引起急性中毒，輕者有頭痛、嗜睡、眩暈、噁心、嘔吐等表現；重者會出現昏睡不醒、體溫下降、脈搏弱等症狀。服藥早期，可先喝幾口淡鹽水，然後用催吐；若服藥已超過6小時，應口服導瀉藥，促使藥物排出；有條件的可給予吸氧，還可刺激其人中、湧泉、合谷、百合等穴。

食物中毒如何自救

注意個人衛生，生吃瓜果要認真清洗，並將腐爛部分摒棄。飯前便後要用清潔用品洗手。

在外就餐時盡量不要選擇無證無照的「路邊攤」，而要去看上去衛生條件好、管理嚴格的飯館。就餐時如有異味要馬上停止，不能不當回事。

一旦吃過東西後胃裡有不舒服的感覺，馬上用手指或筷子等幫助催吐，並及時到醫療機構尋求救治。

自己製作的食物要做到生熟分開，尤其是案板、刀具等直接接觸食物的用具；做好烹飪用具的消毒；食物要密閉存放，減少被外界污染的機會。

在外就餐要吃經過長時間高溫蒸煮後的食物。

夏天真的要注意食品衛生唷~提供一些小地方給大家注意

還有要吃東西一定要小心~千萬不要吃到來路不明的食品或藥品唷

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